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ピクルス入りブルスケッタ

定番ブルスケッタをピクルスでアレンジ

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分準備: 10 min 調理: 15 min

材料

トマト	中3コ
ピクルス	大２本
玉ねぎ	1/4コ
バジル	5~6枚
バゲット	適量
【ドレッシング】
ピクルスの漬け汁	大さじ１
レモン汁	大さじ１
オリーブオイル	大さじ２
塩コショウ	適量
にんにく（つぶしたもの）	１片

作り方

1

トマトは湯むきをして横に半分に切り、中のタネを取って１～２センチ角に切る。

2

玉ねぎはみじん切りにして塩でもみ、辛味をとおっておく。ピクルスはみじん切りにしておく。

3

ボールにドレッシングの材料を入れよく混ぜ、水気をきった①②、手でちぎったバジルを加え、よく混ぜ合わせる。

4

バゲットを薄く切り、軽く焼いて、③をのせ、器に盛れば出来上がり。

コツ・ポイント

ピクルス入りブルスケッタ

定番ブルスケッタをピクルスでアレンジ

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

2人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

	トマト	中3コ
	ピクルス	大２本
	玉ねぎ	1/4コ
	バジル	5~6枚
	バゲット	適量
	【ドレッシング】
	ピクルスの漬け汁	大さじ１
	レモン汁	大さじ１
	オリーブオイル	大さじ２
	塩コショウ	適量
	にんにく（つぶしたもの）	１片

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ピクルス入りブルスケッタ

レシピID :747 投稿日 08 JUN 2015

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2人分

準備 10min

調理 15min

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定番ブルスケッタをピクルスでアレンジ

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材料

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トマト		中3コ
ピクルス		大２本
玉ねぎ		1/4コ
バジル		5~6枚
バゲット		適量
【ドレッシング】
ピクルスの漬け汁		大さじ１
レモン汁		大さじ１
オリーブオイル		大さじ２
塩コショウ		適量
にんにく（つぶしたもの）		１片

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準備

10min

調理

15min

1

トマトは湯むきをして横に半分に切り、中のタネを取って１～２センチ角に切る。

2

玉ねぎはみじん切りにして塩でもみ、辛味をとおっておく。ピクルスはみじん切りにしておく。

3

ボールにドレッシングの材料を入れよく混ぜ、水気をきった①②、手でちぎったバジルを加え、よく混ぜ合わせる。

4

バゲットを薄く切り、軽く焼いて、③をのせ、器に盛れば出来上がり。

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