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ピクルス入りブルスケッタ

定番ブルスケッタをピクルスでアレンジ

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分 準備: 10 min 調理: 15 min

材料

トマト 中3コ
ピクルス 大２本
玉ねぎ 1/4コ
バジル 5~6枚
バゲット 適量
【ドレッシング】
ピクルスの漬け汁 大さじ１
レモン汁 大さじ１
オリーブオイル 大さじ２
塩コショウ 適量
にんにく（つぶしたもの） １片

作り方

1
トマトは湯むきをして横に半分に切り、中のタネを取って１～２センチ角に切る。
2
玉ねぎはみじん切りにして塩でもみ、辛味をとおっておく。ピクルスはみじん切りにしておく。
3
ボールにドレッシングの材料を入れよく混ぜ、水気をきった①②、手でちぎったバジルを加え、よく混ぜ合わせる。
4
バゲットを薄く切り、軽く焼いて、③をのせ、器に盛れば出来上がり。

コツ・ポイント

ピクルス入りブルスケッタ

定番ブルスケッタをピクルスでアレンジ

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

2人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

トマト 中3コ
ピクルス 大２本
玉ねぎ 1/4コ
バジル 5~6枚
バゲット 適量
【ドレッシング】
ピクルスの漬け汁 大さじ１
レモン汁 大さじ１
オリーブオイル 大さじ２
塩コショウ 適量
にんにく（つぶしたもの） １片
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ピクルス入りブルスケッタ

レシピID :747 投稿日 08 JUN 2015
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2人分

準備 10min
調理 15min
閲覧数 1,760
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定番ブルスケッタをピクルスでアレンジ

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材料

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中3コ
大２本
1/4コ
5~6枚
適量
大さじ１
大さじ１
大さじ２
適量
１片

作り方

準備
10min
調理
15min
1
トマトは湯むきをして横に半分に切り、中のタネを取って１～２センチ角に切る。
2
玉ねぎはみじん切りにして塩でもみ、辛味をとおっておく。ピクルスはみじん切りにしておく。
3
ボールにドレッシングの材料を入れよく混ぜ、水気をきった①②、手でちぎったバジルを加え、よく混ぜ合わせる。
4
バゲットを薄く切り、軽く焼いて、③をのせ、器に盛れば出来上がり。

コツ・ポイント

カテゴリー

イタリア パン ベジタリアン ヴィーガン 朝食 漬物・ピクルス サラダ野菜 ホーム・パーティー 朝食

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