白菜のドライトマト煮

白菜の甘みがぐっと引き立ちます

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

白菜 1/2コ
ドライトマト(オイル漬け) 2切
ニンニク 1片
白ワイン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 少々
30cc

作り方

1
白菜は、大きめのざく切りに、ドライトマト、にんにくはみじん切りにしておく。
2
鍋に白菜を敷き、ドライトマトとニンニクを上に散らし、白ワイン、水、オリーブオイルをかけ、蓋をして弱火で7~8分煮込む。
3
塩コショウで味を調え器に盛る。

コツ・ポイント

●②で水分が足りないようだったら水を加え、柔らかくなるまで煮る。
●オリーブオイルはドライトマトが漬けてあるオイルを使ってください。
●お好みで粉チーズ、または味噌ダレ(味噌小さじ1とオリーブオイル小さじ1を合わせたもの)をかけても美味しいです。

白菜のドライトマト煮

白菜の甘みがぐっと引き立ちます

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

白菜 1/2コ
ドライトマト(オイル漬け) 2切
ニンニク 1片
白ワイン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 少々
30cc

白菜のドライトマト煮

レシピID :997 投稿日 14 AUG 2015

2人分

準備 5min
調理 10min
閲覧数 3,420
印刷数 145

お気に入り登録 1

白菜の甘みがぐっと引き立ちます

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
1/2コ
2切
1片
大さじ1
大さじ1
少々
30cc

作り方

準備
5min
調理
10min
1
白菜は、大きめのざく切りに、ドライトマト、にんにくはみじん切りにしておく。
2
鍋に白菜を敷き、ドライトマトとニンニクを上に散らし、白ワイン、水、オリーブオイルをかけ、蓋をして弱火で7~8分煮込む。
3
塩コショウで味を調え器に盛る。

コツ・ポイント

●②で水分が足りないようだったら水を加え、柔らかくなるまで煮る。
●オリーブオイルはドライトマトが漬けてあるオイルを使ってください。
●お好みで粉チーズ、または味噌ダレ(味噌小さじ1とオリーブオイル小さじ1を合わせたもの)をかけても美味しいです。

HOME
KitchenCIB
181レシピ公開中!

KITCHENCIB
Step into my kitchen!
歯応えシャッキリのチョイサムを使ったヘルシーなベジタブル副菜
たまご, チョイサム(Choy Sum)株, サラダ油, ごま油, 塩, 豆板醤, しょう油, 酒, 砂糖, 白ごま
HOME
たまねぎをじっくり20分、炒めるだけで俄然、インスタントカレーが美味しくなります。
たまねぎ(中サイズ), にんじん(大), しょうが, ポークロイン, ジャワカレー(辛口)キューブ, チキンストック, サラダ油, 炊き立てご飯
HOME
さっぱりサラダ感覚でいただく
ライスヌードル, えび, きゅうり, トマト, スプリングオニオン, コリアンダー, ごま油, 調味料, スイートチリソース, ライム汁または レモン汁, ナンプラー, 一味唐辛子
HOME
宮崎出身の方がマンゴーよりも美味しいと自慢するチキン南蛮を作ってみた。
チキン(もも), 塩コショウ, 小麦粉, たまご, 【甘酢の部】, 酢, 砂糖, しょう油, みりん, 鶏がらスープの素, 塩, 【タルタルソースの部】, 玉ねぎ, ハードボイルドたまご, マヨネーズ, ピクルス, パセリ
HOME
これさえ押さえれば後は何を入れても!
お湯, 味噌, だし(ストックキューブ)
HOME
メレンゲを乗せちゃいました。
たまご, 鶏もも肉, 玉ねぎ, にんじん, マッシュルーム, インゲン, めんつゆ, 白ワイン, 薄め用の水
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

セインズベリーのサバのパテがなかなかいい仕事をします。
バゲット, マッカレルパテ, 黒コショウ, プチトマト, フラットパセリ
Burratina
HOME
超カンタンにできるおしゃれなデザートです 調理時間にはプチトマトを予め冷凍しておく時間と、仕上げ用に冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
プチトマト, 水, 砂糖
乗せて焼くだけでサクッと美味しいパイピザができます。 Prep:15mins bake:20mins
Puff Pastry(市販のパイ生地), モッツアレラチーズ Mozzarella, アンチョビ anchovy, チェリートマト Cherry tomato, 卵黄 egg york
Tobuchan
HOME
酸っぱいものは食欲増進のお仕事しますよね。スターターとしてどうぞ。
アスパラガス, レッドペッパー, イエローペッパー, セロリ, きゅうり, プチトマト, ●オリーブオイル, 白●ビネガー(米酢OK), ●にんにくピューレ, ●塩コショウ, ●砂糖, ●はちみつ, ●イタリアンハーブ
Tobuchan
HOME
モッツアレラのカプレーゼ、美味しいけど水っぽい。そこでこれからの季節、トマトをオーブンでセミドライにして、旨み濃厚かつ水っぽくないカプレーゼを。作ったセミドライトマトは他の料理にも色々活用できます。
トマト, モッツアレラ, 塩, オリーブオイル, バルサミコ酢
すし酢でまろやかな酸味をプラス
白菜, リンゴ(皮が赤いもの) , ごま油, にんにく, すし酢, 黒コショウ(お好みで)
Mizue
PRO

新着レシピ

炒める前のちょっとしたひと手間で豚キムチが美味しくなります♪
豚肉(Pork belly), キムチ, ☆ごま油, ☆韓国産唐辛子, 玉ねぎ, しょうゆ, 日本酒(白ワインドライ), ごま油
KGOHAN
PRO
さっと作れる&ピリ辛が美味しいきゅうりのキムチ。食欲がない時やBBQにもおすすめです。
きゅうり, 塩(できれば粗塩), 人参, すりおろしにんにく, すりおろししょうが, 砂糖, ナンプラー, はちみつ, 韓国産唐辛子
KGOHAN
PRO
子供も大好きな簡単副菜
人参(中〜大), 粒マスタード, ホワイトワインビネガー, オリーブオイル, レーズン(お好み), くるみ(お好み)
Holly
HOME
みりん無しでも照焼き味に!
鶏胸肉, 人参, 玉ねぎ, しょうが, 乾燥ひじき, 片栗粉, マッシュルーム
Holly
HOME
イギリスのソーセージと野菜コンソメを使ったズボラ美味しいピリ辛スープです。
イギリスのソーセージ, たまねぎ, もやし, 豆腐, コチュジャン, みそ, しょうゆ, ごま油, ベジタブルストックパウダー, にんにくみじん切り, 水, しろごま(お好みで), クレソンまたはロケット
KGOHAN
PRO
イギリスで調達できる調味料で焼鳥屋さん風のタレ
しょうゆ, 料理酒, ゴールデンシロップ, 砂糖
Holly
HOME