cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

もやしのタヒニ和え

アラブの練り胡麻「タヒニ」は胡麻風味ドレッシングにしたりほうれん草と和えたり、結構手軽でいい仕事をしてくれます。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分準備: 3 min 調理: 5 min

材料

もやし	120g (1/3袋)
ごま油	大さじ１
▼タヒニ	大さじ２
▼しょう油	大さじ１．５
▼めんつゆ	大さじ１
一味	お好みで
スプリングオニオン	お好みで
白ごま	お好みで

作り方

1

アラブの「練り胡麻」タヒニ。料理にドレッシングに、結構使えて便利です。

2

▼の調味料を小鉢の中で合わせておきます。

3

もやしを洗って水を切ったら熱したフライパンにごま油を敷いて強火で１分程度もやしを炒めます。火を消してあとは余熱にお任せ。

4

もやしとタヒニソースを混ぜてからお皿に盛り、スプリングオニオンと白ごまを振って完成です。冷めても美味しいですよ。

コツ・ポイント

もやしはシャキッと背筋が通っていた方が美味しいので、火を入れ過ぎないように注意します。

もやしのタヒニ和え

アラブの練り胡麻「タヒニ」は胡麻風味ドレッシングにしたりほうれん草と和えたり、結構手軽でいい仕事をしてくれます。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

準備: 3 min

調理: 5 min

材料

	もやし	120g (1/3袋)
	ごま油	大さじ１
	▼タヒニ	大さじ２
	▼しょう油	大さじ１．５
	▼めんつゆ	大さじ１
	一味	お好みで
	スプリングオニオン	お好みで
	白ごま	お好みで

レシピ検索

国を選択

もやしのタヒニ和え

レシピID :149 投稿日 31 MAR 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 3min

調理 5min

閲覧数 3,066

印刷数 174

お気に入り登録 0

アラブの練り胡麻「タヒニ」は胡麻風味ドレッシングにしたりほうれん草と和えたり、結構手軽でいい仕事をしてくれます。

Share

Tobuchan

228レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
もやし		120g (1/3袋)
ごま油		大さじ１
▼タヒニ		大さじ２
▼しょう油		大さじ１．５
▼めんつゆ		大さじ１
一味		お好みで
スプリングオニオン		お好みで
白ごま		お好みで

ホットトレンド

作り方

準備

3min

調理

5min

1

アラブの「練り胡麻」タヒニ。料理にドレッシングに、結構使えて便利です。

2

▼の調味料を小鉢の中で合わせておきます。

3

もやしを洗って水を切ったら熱したフライパンにごま油を敷いて強火で１分程度もやしを炒めます。火を消してあとは余熱にお任せ。

4

もやしとタヒニソースを混ぜてからお皿に盛り、スプリングオニオンと白ごまを振って完成です。冷めても美味しいですよ。

コツ・ポイント

もやしはシャキッと背筋が通っていた方が美味しいので、火を入れ過ぎないように注意します。

カテゴリー

日本サラダベジタリアンヴィーガン前菜小鉢もやしお弁当

Related もやしモヤシタヒニ練り胡麻ねりごまゴマ Tobuchan beansprouts tahini sesami タヒーニ

Tobuchan

228レシピ公開中！

とぶちゃん
TOBUCHAN

Step into my kitchen!

チーズとサラミとネギバターのバゲットサンド

Pull-Apart Breadをバゲットでやってみました。

バゲット（バトン型）, Spring Onion, 有塩バター, にんにく, モッツアレラチーズ, Red Leicester チーズ, 薄切りサラミ

HOME

スプリングオニオンでだし巻きたまご

だしも砂糖もたっぷり目で子供が大好き

たまご, スプリングオニオン, ▼粉末だしの素（シマヤ）, ▼砂糖, ▼水, ▼塩, サラダ油

HOME

置いて焼くだけ　チョコバナナパイ

All butter Puff Pastryでサックサク仕上げ。バナチョコ置いて焼くだけの簡単レシピ prep:15min bake:20min

Puff Pastry, バナナ, チョコチップ(Milk), 溶かしバター, 卵黄, グラニュー糖, シナモンパウダー, アイシングシュガー

HOME

ポテトのニョッキ、バターとセージのソース

再びパスタチャンピオン、山田剛嗣（よしつぐ）シェフのレシピです。バターとセージだけのソースがシンプル過ぎて不安だったのですが、やはりシンプルが一番。美味しいです！

【ポテトニョッキ】, ポテト, 薄力粉, 塩コショウ, パルミジャーニチーズ, 卵黄, バター, セージの葉

HOME

アーティチョークたっぷりのチキンチャーハン

どうしたらいいか分からないアーティチョーク。手始めに瓶詰でチャレンジはいかが？

アーティチョークのオイル漬け, ご飯, 鶏むね肉, 塩コショウ, 薄力粉, タマゴ, にんじん, 冷凍グリーンピース, 【調味料】, 鶏がらスープ, しょう油, みりん, 白ワイン, ごま油, サラダ油

HOME

しっかり漬かったふりするピリ辛キャベツ

きゅうり版をそのまま応用したらやっぱり美味しかった

ポインテドキャベツ, ▽ごま油, ▽粉末鶏がらスープの素, ▽豆板醤

HOME

似たレシピ

もやしのカルボナーラ

コクのあるカルボナーラソースで、シャキシャキいくらでも入ります！！

もやし, オリーブオイル, にんにく, パンチェッタ（又はハム）, 卵, 生クリーム（ダブル）, 塩・胡椒, イタリアンパセリ

PRO

もやしのオムライス風

ビンボー調理師時代の思い出のおかずです。（これにご飯を合わせていましたよ。）仲間でワイワイ集まって、夜遅～い賄いによく作りました！！豪華な時はこれに豚肉が入り、とん平焼きとレベルアップします。

もやし beansprouts, オリーブオイル, 塩・胡椒, 卵, ソース（お好み、とんかつ等）, 青海苔

PRO

5分で作って食べられる副菜。モヤシときゅうりの塩昆布和え

もう一品おかずが欲しい時、調理時間5分ですぐに食べられる副菜。程よい歯ごたえと塩昆布の旨味で箸が進みます。一人分約100gで25kカロリー未満。ダイエット時のおかずにもどうぞ。

モヤシ一つかみ, きゅうり7cm, 塩昆布

HOME

midnight kitchen

もやしとほうれん草のお味噌汁

もやしとほうれん草、どちらもすぐ火が入るからあっという間にできちゃうライトでヘルシーなお味噌汁

お湯, だしの素, 味噌（赤、または合わせ）, もやし, ほうれん草, スプリングオニオン

HOME

もやしのナムル

箸休めに！と作りますが、お箸が止まらない美味しさです♬ 早めに作って味が染みたナムルは、おかずにも酒の肴にも箸休めにも良いですね。

もやし, 人参, ごま油, 醤油, にんにく(チューブ）, すりごま

HOME

もやしチャンプルー

冷めても美味しく、食感が楽しい

もやし beansphttp, 木綿豆腐, かつお節, ナムプラー fish sauce, 酒, スプリングオニオン, ごま油, 白ごま, シーソルト

PRO

新着レシピ

おせち・紅白なます

おせちの定番「紅白なます」合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。

大根, 人参, 酢（ASpaul Organic Vinegar）, 水, 砂糖（Light Brown Sugar）, 塩（Maldon）

PRO

焼いて煮るだけ「ローストビーフ」

焼いて煮るだけ簡単「ローストビーフ」風レシピ。温度計があれば失敗しません♪ 時間がないときは煮るだけでもOK

牛肉塊, 醤油, 酒, にんにく, 油

PRO

塩梅絶妙な、イギリスパブ風ターキーサンドイッチ

クリスマス残りのターキーをイギリスパブ風サンドイッチにリメイク。一緒に合わせるブリーチーズの塩味と、クランベリージャムの甘味が絶妙です。

パン, ターキー, ブリーチーズ, クランベリージャム, リーフチコリなど青菜

HOME

midnight kitchen

シーフードマカロニグラタン

ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。

シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム

PRO

クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・

じゃこ, くるみ, 醤油, 砂糖, 酒, 水, 粉唐辛子（韓国産、粉末）, ごま油

PRO

ローストビーフサラダ

あらかじめ作っておける華やかな１品！

サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【Ａ】（ホースラディッシュドレッシング）, ホースラディッシュソース, 玉ねぎ（みじん切り）, マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油

PRO

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら