スモークサーモンのアジア丼

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炊いたご飯		２杯分
スモークサーモントリミング		120g
ピーナツ		山盛り大さじ１
にんにく		２片
ごま油		大さじ３
【Ａ】
刻んだコリアンダー		10g
刻んだスプリングオニオン		半本分
ライムゼスト（皮すり下ろし）		１コ分

作り方

準備

5min

調理

10min

ご飯を炊く。

ボウルにＡとスモークサーモンを入れて軽く混ぜ合わせる。

②に、フライパンで乾煎りしたピーナツ（包丁で刻むか、すり鉢ですったもの）を加える。

フライパンにごま油を入れて中火で熱し、薄くスライスしたにんにくを入れ、こがさないようにしながらこんがり焼いて取り出す。

③に、④でフライパンに残ったにんにんく風味のごま油を加える。

どんぶりにご飯をよそい、そのうえに⑤を盛り、④で取り出したにんにくスライスをトッピングすれば出来上がり。

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YUKARI ELLIOTT

Step into my kitchen!

オムパスタ

ボリューム満点＆子供も大人も大好き！所要時間　25分

乾燥スパゲティ, 卵, サラダ油, バター, 玉ねぎ（小）, フランクフルトソーセージ（細長いもの）, 緑のパプリカgreen pepper, ケチャップ, 粒マスタード

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ジンジャーガーリックローストポーク

ジューシーな仕上がりの豚肉に味噌マヨソースをたっぷりかけて召し上がれ

豚肩ロース塊肉pork shoulder joint, にんにく, しょうが, 【Ａ】, オリーブオイル, 塩, 粗挽き黒コショウ, 【Ｂ味噌マヨソース】, 味噌, マヨネーズ, 粒マスタード, 水

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ローストポテト　ローズマリーの皮つき

外はカリッ、中はホクホクの美味しいローストポテト！

キングエドワードポテト（中）, グース脂, ローズマリー, 塩

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ライスお好み焼き

ご飯を加えてボリュームアップ！

サラダ油, ストリーキーベーコン（スモークされていないもの）, お好み焼きソース, マヨネーズ, カツオ節, 青海苔, 【Ａ】, 温かいご飯, キャベツ, スプリングオニオン, セルフレイジング・フラワー, 卵, 水, コーンの缶詰, チェダーチーズ（すりおろしたもの）

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にんじんオレンジゼリー

にんじんの色でさらに鮮やか！所要時間5分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）

オレンジゼリーの素, にんじん, 湯, 水

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焼かない串焼き風オードブル

忙しい時にうれしいカンタン前菜

串, ウズラの卵（固ゆで）, プチトマト, モッツァレラチーズ（ボール型） , サラミ（円形）, きゅうり（乱切り）, ハム（円形）, バジルの葉, 【ソースＡ】, 　バルサミコ酢, 　ゴールデンシロップ, 　エキストラバージン・オリーブオイル, 【ソースＢ】, マヨネーズ, カレー粉, 塩コショウ

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