English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

フライパンで☆ふっくら鯖の塩焼き

フライパンで簡単にふっくら鯖が焼けます♫
しっとり美味しくて、ご飯が進みます。

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
2個分 調理: 20 min

材料

塩さば（半身） 2枚
サラダ油 大さじ1

作り方

1
フライパンに油を熱し、さばの皮目から中火で2,3分焼く。
2
1のさばに焼き色がついたら、裏返す。
3
2に蓋をして、中火で5分焼く。
4
3の蓋を取って、もう一度裏返して、中火で1分焼いたら完成。

コツ・ポイント

グリルで焼くのもいいですが、フライパンだと本当に簡単です。
鮭も秋刀魚も同様に焼けます。

フライパンで☆ふっくら鯖の塩焼き

フライパンで簡単にふっくら鯖が焼けます♫
しっとり美味しくて、ご飯が進みます。

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)

2個分

調理: 20 min

材料

塩さば（半身） 2枚
サラダ油 大さじ1
  1. ホーム
  2. himawari
  3. フライパンで☆ふっくら鯖の塩焼き

フライパンで☆ふっくら鯖の塩焼き

レシピID :2101 投稿日 04 OCT 2016
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2個分

調理 20min
閲覧数 6,040
印刷数 1

お気に入り登録 0

フライパンで簡単にふっくら鯖が焼けます♫
しっとり美味しくて、ご飯が進みます。

Share
himawari
Recipe By
HOME
himawari
40レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
2枚
大さじ1

作り方

調理
20min
1
フライパンに油を熱し、さばの皮目から中火で2,3分焼く。
2
1のさばに焼き色がついたら、裏返す。
3
2に蓋をして、中火で5分焼く。
4
3の蓋を取って、もう一度裏返して、中火で1分焼いたら完成。

コツ・ポイント

グリルで焼くのもいいですが、フライパンだと本当に簡単です。
鮭も秋刀魚も同様に焼けます。

カテゴリー

日本 パンフライ 焼き物 鯖 毎日の食卓 秋の料理 酒の肴・あて

Related さば サバ 塩焼き mackerel fish
HOME
himawari
40レシピ公開中！

HIMAWARI
Step into my kitchen!

中華風春雨サラダ

お鍋一つで、味が染みた美味しいサラダが～♬ 早めに作って冷蔵庫で冷やすとより一層美味！！！
春雨, 人参, 豆苗, ハム, 卵, 砂糖, 米酢, 醤油, ごま油
HOME

卵いらず☆クリームチーズでティラミス

記念日に必ずリクエストされるティラミスです♫ お友達にも好評で、手土産にするとみんなが笑顔に(*^^*) 海外で生卵は...とか、卵アレルギーがあって...という方にはピッタリ！
クリームチーズ, 生クリーム, 牛乳, 砂糖, ビスケット, インスタントコーヒー, お湯, 純ココア
HOME

時短☆圧力鍋で切り干し大根の含め煮

圧力鍋で作る時短常備菜。 早めに作って味を染みこませたら白ご飯によく合う副菜に！ 彩りよく、小鉢に盛り付けて～♪
切り干し大根（乾燥）, 干ししいたけ, 人参, いんげん, サラダ油, 干ししいたけの戻し汁, だし汁, しょう油, みりん, こんにゃく
HOME

短時間で☆三色丼

一度に栄養もとれて、食べやすくて、満腹満足♫ 時間のない時に、フライパン2つで出来る丼。 それぞれの味で楽しんでも、混ぜて食べても、美味しいですよ！
牛ひき肉, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 卵, きゅうり（千切り）, 塩
HOME

意外☆お鍋でふっくらもっちりご飯

炊飯器より早く炊けて、甘みが出て、ふっくらもっちり♫ 始めチョロチョロ　中ぱっぱ　赤子泣いても　蓋取るな！！！
お米, 水
HOME

うまみたっぷり☆青椒肉絲

お子様からお年寄りまで、みんな大好きなお味で、ご飯が進むこと間違いなしです。 彩りを目で楽しみ、シャキシャキの食感を楽しんでください。
牛肉, 竹の子, パプリカ, オイスターソース, 料理酒, しょう油, みりん, 味覇, 砂糖, 片栗粉, ごま油
HOME

似たレシピ

燻製サバの親子丼風煮付け

そのまま食べても美味しいサバの燻製を親子丼風にアレンジしました。
サバの燻製, ◇たまご, ◇鰹だし（インスタント）, ◇みりん, ◇白ワイン, ◇しょう油, ◇ごま油, グリーンペッパー, にんじん, 玉ねぎ, 七味
KMR-type-B
HOME

スモークさばのだし巻き

市販の美味しい燻製さばで味は保障つき
たまご, スプリングオニオン, ▼本だし, ▼砂糖, ▼塩, ▼水, スモークさば, 油, 大根おろし
Tobuchan
HOME

さばのすきやき風

サバ缶の出し汁がきいて、ご飯がすすむ！
サバ缶（缶汁ごと）, オイスターマッシュルーム, 白菜, 糸こんにゃく, 酒, ライトブラウンシュガー, しょうゆ, シーソルト, 七味唐辛子
Nagomi Kitchen
PRO

サバのハニーマスタード焼き

鯖、さば、サバ ２ステップでとっても簡単
生のサバ（三枚おろしになったもの）, 小麦粉（サバにまぶす分）, 粒マスタード, ハチミツ（クリアハニーが使いやすい）, しょうゆ, 塩
Purihirunesan
PRO

鯖のチリソース

ほんのりとした辛さがたまらない
鯖, 枝豆, スプリングオニオン, にんにくのみじん切り, しょうがのみじん切り, 豆板醤, トマトケチャップ, 砂糖, チキンスープ, 酒, 片栗粉, 水溶き片栗粉, 塩コショウ
Rose Wine
PRO

鯖の焼き南蛮漬け

まろやかな酸味でごはんが進む！ 所要時間20分（冷蔵庫で冷やす時間は除く）
【南蛮漬けのタレ】, 水, 砂糖, 酢（米酢または白ワインビネガー）, しょうゆ, みりん, 鯖 　　※１, 油, 瓶詰めグリルドペッパー, 片栗粉（コーンフラワーでも代用可)
Purihirunesan
PRO

新着レシピ

3分後には食べている　　やみつきセロリの和え物

ごま油、鶏がらスープの素、豆板醤をささっと混ぜるだけで出来る最強のピリ辛ソース。適当に切ったセロリとまぜまぜするだけ。お箸が止まりません。
セロリ, ごま油, 鶏ガラスープの素, 豆板醤（とうばんじゃん）, 白ごま
KitchenCIB
HOME

肉味噌うどん　　どうやったって美味しくなっちゃう

これさえあれば何とかなると言われる万能の肉味噌。たしかに焼きナスにかけても大根にかけても、ズッキーニにかけても何でも美味しくなっちゃいます。
うどん, 豚ひき肉, リーク, スプリングオニオン, にんにく, しょうが, ごま油, 甜面醤（てんめんじゃん）, オイスターソース, 豆板醤（とうばんじゃん）, 砂糖, 塩こしょう, 鶏ガラスープ, しょう油
KitchenCIB
HOME

千切り大根キムチ

作ってすぐに美味しい千切り大根のキムチ。発酵時間が短いサラダ感覚のキムチです。
大根, 塩, 韓国産粉唐辛子, 砂糖, アンチョビソース（ナンプラー）, はちみつ, ニンニク, 生姜
KGOHAN
PRO

自家製チョコマーブルパン

自家製パン第3弾、チョコマーブルパン。パン生地にチョコレートスプレッドを織り込んで焼きました。マーブルケーキよりふんわり軽く、朝ごはんにもティータイムのおやつにも好評です。
強力粉かセルフレイジング小麦粉, イースト, 砂糖, 塩, ぬるま湯か常温のミルク, 卵, バター, チョコスプレッド
midnight kitchen
HOME

カリフラワーの酢の物風マリネ

電子レンジで加熱３分、下茹でなしであっという間にマリネの完成。
カリフラワー, きゅうり, 乾燥わかめ, 酢, 砂糖, 塩
KGOHAN
PRO

マッシュルームと豚ひきのトロリあんかけ　秋はやっぱりキノコでしょ

イギリスにいると食で季節を感じることは少ないけど、秋と言えばやっぱりきのこ。いつでも食べられるけど無理やりでも季節感を味わいましょ！　中華風あんかけをどうぞ！
チェスナッツマッシュルーム, 豚ひき肉, スプリングオニオン, たまご, サラダ油, 塩こしょう, オイスターソース, 鶏ガラスープ, 砂糖, 酒, しょう油, こしょう, 水溶き片栗粉
cookbuzz
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.