そばサラダ　ごまドレッシング

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そば		100g
タヒニ		大さじ２
ごまドレッシング
めんつゆ（３倍濃縮）		大さじ２
水		大さじ３
すりごま		小さじ２
マヨネーズ		大さじ２
白ごま		適量
サラダ類		お好みで

作り方

調理

10min

そばを茹でている間にごまドレッシングの材料を合わせてよく混ぜておきます。

今回はアボカド、アスパラガス、プチトマト、レタス、すり身等、冷蔵庫にあったものでやりました。彩が大切。

そばが茹で上がったらお湯を切って流水で冷まし、水気をしっかり切ってお皿に盛り、具材を載せてドレッシングをたっぷり掛けて召し上がれ。

練りごまタヒニ。日持ちもしますし、すくってすぐに使えるのでとっても便利。

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