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イギリスで里芋のお味噌汁

Tescoなどの大型店舗の野菜売り場で売られているEddoeとかEddoe Loosenと書かれた里芋っぽいものはズバリ里芋です。使いましょう！

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)
2人分準備: 5 min 調理: 8 min

材料

EDDOES(エドウス：里芋）	2
にんじん（中サイズ）	1
玉ねぎ	1/4
スプリングオニオン	1/3
お湯	600ml
だしの素（顆粒）	小さじ1/2
味噌（赤、または合わせ）	35-40g

作り方

1

これがTescoで買ってきたEddoe Loosen。見た目もヌメリも味も里芋です。だって里芋なんだもの。剥いた感じも里芋でしょ。

2

鍋にお湯を沸かしたらだしを入れ、一口サイズに切った里芋、にんじん、スライスした玉ねぎを入れて５分ほど茹でます。

3

根菜が柔らかくなったら火を弱めてミソを溶かし入れてできあがり。器に盛ったら小口切りにしたスプリングオニオンを散らして召し上がれ。

コツ・ポイント

イギリスで里芋のお味噌汁

Tescoなどの大型店舗の野菜売り場で売られているEddoeとかEddoe Loosenと書かれた里芋っぽいものはズバリ里芋です。使いましょう！

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)

2人分

準備: 5 min

調理: 8 min

材料

	EDDOES(エドウス：里芋）	2
	にんじん（中サイズ）	1
	玉ねぎ	1/4
	スプリングオニオン	1/3
	お湯	600ml
	だしの素（顆粒）	小さじ1/2
	味噌（赤、または合わせ）	35-40g

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イギリスで里芋のお味噌汁

レシピID :2421 投稿日 21 FEB 2017

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2人分

準備 5min

調理 8min

閲覧数 13,247

印刷数 16

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Tescoなどの大型店舗の野菜売り場で売られているEddoeとかEddoe Loosenと書かれた里芋っぽいものはズバリ里芋です。使いましょう！

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Torajiro Kuruma

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80レシピ公開中！

材料

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EDDOES(エドウス：里芋）		2
にんじん（中サイズ）		1
玉ねぎ		1/4
スプリングオニオン		1/3
お湯		600ml
だしの素（顆粒）		小さじ1/2
味噌（赤、または合わせ）		35-40g

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5min

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8min

1

これがTescoで買ってきたEddoe Loosen。見た目もヌメリも味も里芋です。だって里芋なんだもの。剥いた感じも里芋でしょ。

2

鍋にお湯を沸かしたらだしを入れ、一口サイズに切った里芋、にんじん、スライスした玉ねぎを入れて５分ほど茹でます。

3

根菜が柔らかくなったら火を弱めてミソを溶かし入れてできあがり。器に盛ったら小口切りにしたスプリングオニオンを散らして召し上がれ。

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日本お味噌汁スープいもたまねぎにんじんちゃちゃっとヘルシー子ども大好き

Related eddoe eddoe loosen さといも里芋タロイモみそ汁 taro misosoup potato carrot miso soup miso dashi satoimo

Torajiro Kuruma

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TORAJIRO KURUMA

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最初は「何これ」って感じで苦手だったけど、いつの間にかパスタには欠かせない存在になってしまったケイパー。細かく刻んでスパサラに混ぜるだけ。ちょっと上行く美味しいサラダが出来上がります。

スパゲティ, たまねぎ, きゅうり　, ケイパー, ハム, 塩, マヨネーズ, 酢, 粒マスタード, 黒コショウ

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ポテトとハムのおみそ汁

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ポテト（中サイズ）, サンドイッチ用ハム, スプリングオニオン, だしの素, 味噌, お湯, ラー油

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ゴロゴロ麻婆トマト

ピリ辛でご飯がすすむ

牛ひき肉, ごま油, にんにく, しょうが, 唐辛子, 砂糖, しょうゆ, 味噌, チキンストック, トマト, スプリングオニオン, 片栗粉, 塩コショウ

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パンプキンとたまねぎのお味噌汁

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タパスの定番　パドロン・ペッパー 

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パドロン・ペッパー（しし唐辛子）, オリーブオイル（Extra Virgin）, にんにく（あれば）, マルドンの塩

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タパスの定番    マッシュルーム・ピンチョス  

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イモ、たまご、塩だけスパニッシュ・オムレツ  　Tortilla de Patatas Española

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たまねぎ（大）, じゃがいも（中）, たまご, 塩, オリーブオイル（Extra Virgin）

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薄切り豚肉, たまねぎ（大）, たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔（お好みで）, 紅しょうが（お好みで）　　　　　　, サラダ油, 白ワイン（水でもOK）, 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油

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