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サバの照り焼きドン

スーパーで売られているサバ（Mackerel）の照り焼きソース缶。日本の「さんまのかば焼き」缶とほぼ同じ味付けでそのまま白いご飯と食べても美味しい！　これをどんぶりにしてみました。足すのは水だけです。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 準備: 30 min 調理: 8 min

材料

Mackerel in Teriyaki sauce １
たまねぎ 1/4
もやし 80-100g
スプリングオニオン 1
たまご 2
水 100ml
サラダ油 大さじ1
レッドチリ（お好みで） ４－５切れ

作り方

1
どんぶりサイズのフライパンに油を引いたら中火でスライスしたたまねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
2
サバの照り焼きをソースごと全量入れます。サバは箸などを使って半分程度のサイズにします。ソースがいい感じに煮立ったらもやしを入れて炒めます。
3
水100mlを入れて少し煮たら溶き卵の半分をまわしかけ、刻んだスプリングオニオンの2/3を入れてふたをしたら弱火に。
4
1分ほどしたらふたを取り、残った溶き卵半分をまわしかけ、スプリングオニオンの残りものせて再びふたをしたら火を止めて30秒から1分、むらします
5
ご飯の上に盛り付けたらお好みで刻んだレッドチリをのせてできあがり。刻み海苔なんかあればベター。

コツ・ポイント

サバの照り焼きドン

スーパーで売られているサバ（Mackerel）の照り焼きソース缶。日本の「さんまのかば焼き」缶とほぼ同じ味付けでそのまま白いご飯と食べても美味しい！　これをどんぶりにしてみました。足すのは水だけです。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

1人分

準備: 30 min

調理: 8 min

材料

Mackerel in Teriyaki sauce １
たまねぎ 1/4
もやし 80-100g
スプリングオニオン 1
たまご 2
水 100ml
サラダ油 大さじ1
レッドチリ（お好みで） ４－５切れ
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サバの照り焼きドン

レシピID :2686 投稿日 27 JUN 2017
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1人分

準備 30min
調理 8min
閲覧数 3,107
印刷数 5

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スーパーで売られているサバ（Mackerel）の照り焼きソース缶。日本の「さんまのかば焼き」缶とほぼ同じ味付けでそのまま白いご飯と食べても美味しい！　これをどんぶりにしてみました。足すのは水だけです。

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材料

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１
1/4
80-100g
1
2
100ml
大さじ1
４－５切れ

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準備
30min
調理
8min
1
どんぶりサイズのフライパンに油を引いたら中火でスライスしたたまねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
2
サバの照り焼きをソースごと全量入れます。サバは箸などを使って半分程度のサイズにします。ソースがいい感じに煮立ったらもやしを入れて炒めます。
3
水100mlを入れて少し煮たら溶き卵の半分をまわしかけ、刻んだスプリングオニオンの2/3を入れてふたをしたら弱火に。
4
1分ほどしたらふたを取り、残った溶き卵半分をまわしかけ、スプリングオニオンの残りものせて再びふたをしたら火を止めて30秒から1分、むらします
5
ご飯の上に盛り付けたらお好みで刻んだレッドチリをのせてできあがり。刻み海苔なんかあればベター。

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日本 英国 ご飯もの たまご料理 パンフライ たまご たまねぎ 鯖 ちゃちゃっと 子ども大好き

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ほぼ「とんこつラーメン」

豚骨スープを家で作ろうなんて大胆なことを考えてはいけません。大変過ぎます。こんななんちゃってでもかなりいい線行っています。ぜひどうぞ！
ポーランド製ベーコン, スプリングオニオン, 半熟卵, 海苔, にんにく, サラダ油, 中華麺, 【とんこつ風スープ】, ポークストックキューブ, お湯, 豆乳, 味噌, マーマイト, しょう油, タヒニ（練りごま）, ラード（割愛可）
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簡単ごくウマ　海鮮カレー

エビの頭をぎゅーっと押して美味しさ100万倍！(それはちょっと大げさ）
頭つきエビ（冷凍でも）, にんにく, たまねぎ, ミックスシーフード（冷凍でも）, サラダ油, 市販のカレールーキューブ, チキンストックキューブ, お湯, ご飯
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しらたきヌードルのカルボナーラ

イギリスの玉子は３０年間も生食が禁じられておりましたが2017年、ついにサルモネラ菌根絶宣言！　食べましょう、生で！
しらたき, パンチェッタまたはベーコン, パルミジャーノレッジャーノ, 塩, たまご, 黒こしょう, オリーブオイル
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スモークさばの寿司ケーキ

リーズナブルなスモークさばがちょっとリッチな一品に早変わり。
スモーク鯖(Smoked mackerel), すし飯 sushi rice, スプリングオニオン, マヨネーズ, しょう油, チューブワサビ, のり（オプション）, チリパウダー（オプション）, レッドチリ（オプション）
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誰かお箸を止めて‼　レタスと海苔の激うまサラダ

食材はレタスと海苔だけ。ああそれなのに、それなのに。一度手を付けてしまったらもう誰もお箸の暴走を止められない。もしかしたら前世は青虫だったのかと思っちゃうくらいレタスを大量消費しちゃう一品。
レタス, 海苔, しょうゆ, すりごま（白）, ごま油, 鶏ガラスープの素, にんにくチューブ, 米酢, 砂糖, 白ごま, 七味
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なすのフリッター パルミジャーノレッジャーノがいい仕事する　　

イギリスのナスは大きい。なので中途半端に残ることも多いですね。小麦粉とたまごで包んでフライパンで焼くだけで立派なお酒のつまみが完成します。
ナス, たまねぎ, たまご, 小麦粉, 鷹の爪, しょうゆ, 水, 塩こしょう, パルミジャーノレッジャーノ, サラダ油, レモン
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完全なるカツカレー（音も聴いてね）

カレールーさえあればいつだって完璧！
ポークロインフィレ(180g～200g), 塩コショウ, サラダ油, たまねぎ, にんじん（中サイズ）, じゃがいも（中サイズ）, お湯, チキンストックキューブ, カレールーキューブ, 油（揚げよう）, 小麦粉, たまご, パン粉, ご飯
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スパムとたまご焼きの「おにぎらず」

母がこの組み合わせでよくサンドイッチを作ってくれました。パンにも合うけどご飯にも。スパムは偉大です。 調理時間　13分
大きいサイズのスパム　5ミリ厚にスライス, たまご, 塩, マヨネーズ, ケチャップ, きゅうり　2～３ミリ厚輪切り, 焼き海苔, ご飯
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簡単・美味しい　親子ドーン

たぶんチンパンジーでも作れます。いや、やっぱり無理かな。でもそれくらい簡単です。
鶏もも肉, たまねぎ, スプリングオニオン, たまご, チキンストック, お湯, 砂糖, しょう油, みりん, 一味
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焼かずにできる　豚しょうが焼き

油を使わず、煮詰めていく豚のしょうが焼きなのでちょっとだけヘルシー Prep:10min cook:10min
豚ロース　Pork loin, たまねぎ, 白ごま, 【タレ】, おろししょうが, しょう油, 酒（白ワイン可）, みりん, グラニュー糖, 味噌, 水
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淡雪あんかけのエビ＆そら豆チャーハン

ダシのきいたあんかけが美味
エビ king prawn, そら豆 broad beans(冷凍）, スプリングオニオン, ご飯, 卵, 塩コショウ, 醤油, ベジタブルオイル, あんかけ用スープ, チキンストック, 片栗粉
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おせち・伊達巻

海外で手に入りやすい海老を使ってだて巻きを作りました。はんぺんがなくても大丈夫♪
たまごMサイズ, 海老, 酒, みりん, 砂糖, しょうゆ, 塩, だしの素
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残り物でイギリス式パイ

イギリスでは週末に家族でロースト料理を楽しみ、残ったお肉や野菜をパイにして後日食べる習慣があります。市販のパイシートで再現しました。
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親子プラス養子１人丼　　親子丼にカニカマプラスで新世界

親子丼は一度覚えてしまえば失敗する方が難しいほど簡単で美味しいどんぶりもの。そこに親子関係にないカニカマを加えるとなぜかより美味しい。
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青梗菜（ちんげんさい）と豚ひきたまごの甘辛炒め　シャキッと感がたまらない

青梗菜はシャキッとした食感が命。豚ひき肉と炒り卵を甘辛ソースで絡める美味しい一品です。
青梗菜　(Pak Choy), 豚ひき肉, たまご, ごま油, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 酒, おろしにんにく, 片栗粉, 塩
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3分後には食べている　　やみつきセロリの和え物

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肉味噌うどん　　どうやったって美味しくなっちゃう

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