サンファイアとにんじんのくるみ入り白和え

フードプロセッサーがなくてもカンタン!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
準備: 34 min 調理: 30 min

材料

サンファイア 100~120g
豆腐(絹ごしを使用) 1丁
メープルシロップ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
くるみ 50g
顆粒だしの素 小さじ1
にんじん 1/2本

作り方

1
千切りにしたにんじんとサンファイアを約3分茹でる。水気を切って、しっかりと冷ます。
2
くるみの半分は粗みじん切り(歯ごたえを楽しむため)にし、残りの半分は細かく刻む(コク出しのため)。
3
豆腐に、二枚重ねにしたキッチンペーパーを巻いて電子レンジで1分半加熱し、水抜きする。
4
ボウルに豆腐、メープルシロップ、しょうゆ、だしの素を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
5
④に①とくるみを加えて和え、さっくり混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

サンファイアとにんじんのくるみ入り白和え

フードプロセッサーがなくてもカンタン!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

準備: 34 min

調理: 30 min

材料

サンファイア 100~120g
豆腐(絹ごしを使用) 1丁
メープルシロップ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
くるみ 50g
顆粒だしの素 小さじ1
にんじん 1/2本

サンファイアとにんじんのくるみ入り白和え

レシピID :2864 投稿日 10 AUG 2018
準備 34min
調理 30min
閲覧数 321
印刷数 0

お気に入り登録 0

フードプロセッサーがなくてもカンタン!

Share

材料

作り方

準備
34min
調理
30min
1
千切りにしたにんじんとサンファイアを約3分茹でる。水気を切って、しっかりと冷ます。
2
くるみの半分は粗みじん切り(歯ごたえを楽しむため)にし、残りの半分は細かく刻む(コク出しのため)。
3
豆腐に、二枚重ねにしたキッチンペーパーを巻いて電子レンジで1分半加熱し、水抜きする。
4
ボウルに豆腐、メープルシロップ、しょうゆ、だしの素を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
5
④に①とくるみを加えて和え、さっくり混ぜ合わせれば出来上がり。
PRO
Purihirunesan
87レシピ公開中!
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!
お好みの香草をタップリ使って風味豊かに!
ニジマス(内臓処理済み) , バター, 塩コショウ, フレッシュ香草粗みじん切り, (パセリ、タラゴン、ディル、タイムなどお好みで。ミックスも可)
PRO
アラの和風だしの旨みが存分に味わえる 所要時間15分
スズキ、タイなど白身の魚 3枚おろしの身, アラだし, さやいんげん(飾り用), にんじん(飾り用)
PRO
レンジを使えば超時短メニューに!
スウェード, カニ身 (ドレスクラブの中のもの), 水, だしの素, しょうゆ, みりん, 酒(お好みで), 塩, コーンフラワー, 水(コーンフラワー用)
PRO
おつまみにも、急な来客にもおかずにも♩しかしアポなし来客で御飯を食べて行くシチュエーションってあるのかな?
イカ, マヨネーズ, ポン酢, 炒め油
PRO
誰にでもできます。ただし単純作業でだんだん飽きてきます。
くるみ, Dark muscovado, 水, ゴマ
PRO
プリヒル魚屋が「お食い初めの鯛」について書くよ。
タイ
PRO

似たレシピ

ウィリアム王子も大好きなラムバーガー。豆腐を加え、また肉や英国の香草(ミント、パクチー等)の匂いが苦手な方にも向く様、大葉と生姜を代用。仕上げを照り焼きにして和風にしました。
ラムひき肉, 豆腐, 大葉(4枚ぐらい), 生姜擦り下ろし, 玉ねぎ(みじん切り), 卵, 醤油, みりん, 水, 添え野菜(キャベツ、きのこ等)
お財布にも胃にもダイエッターにもやさしいたまご炒めです。
豆腐, もやし, 人参, Watercresson, きのこ(あれば), しょうゆ, みりん, 鰹節, ごま油, たまご
KGOHAN
PRO
野菜と植物たんぱくの王様、ブロッコリーと豆腐を合わせて白和え。イギリスでも作り易いよう、スーパーで売っているピーナッツサテイソースをゴマの代用にして作りました。ヘルシー、かつ調理簡単。
ブロッコリー, 豆腐, サテイソース, 砂糖, 濃縮めんつゆ
最近人気のヘルシーな豆腐をイタリア風にアレンジしてみました。
豆腐(Firm), 片栗粉またはコーンフラワー, 塩コショウ, オリーブオイル, ベーコン(パンチェッタ), にんにく, ドライチリ, トマト缶(小:220g), ケイパー
Marco G
HOME
おやつにもお酒のつまみにもなる人気メニュー
木綿豆腐, 寿司海苔, 白玉粉, 片栗粉, バター, しょうゆ
Rose Wine
PRO
豆腐と卵白でふわふわ感をアップ! 所要時間30分
アスパラガス, 白身魚のフィレ, 豆腐, 卵白, しょうが, 塩, 白醤油 (なければ普通のしょうゆ), 青のり, ゆで卵, 揚げ用の油, 【仕上げ用】, ネギ(お好みで), レモン、塩など(お好みで)
yhiranuma
PRO

新着レシピ

こんにゃく, ゆず茶, 味噌, 水
KGOHAN
PRO
やっぱり豆もやしのナムルは美味しい♪
豆もやし, 塩, にんにくすりおろし, ごま油, 白ごま
KGOHAN
PRO
こんな美味しいおかずが自分で作れちゃうなんて、もう外食なんか... 行くけどね!
牛ステーキ肉, 玉ねぎ, マリネ液, はちみつ, 酒, しょう油, 片栗粉, にんにく(すりおろし), しょうが(すりおろし), 調味料類, サラダ油, 砂糖, オイスターソース, スプリングオニオン
cookbuzz
PRO
新鮮な鯖が手に入ったら、3枚におろして(もらって)、自宅でしめ鯖。最初に砂糖で水分を抜き、それから塩で〆め、酢と柑橘果汁に漬けることで、塩辛過ぎない上品な仕上がりになります。
新鮮な鯖, 砂糖, 塩, 酢, レモン、ライム
居酒屋の定番メニュー“豚ばらキムチ”。たまりません。最近はロンドンの日本食材店でも本格的なキムチが手に入るのでサックリ作りましょう。
豚ばら, キムチ, もやし, スプリングオニオン, にんにく, サラダ油, 鶏がらスープ, オイスターソース
cookbuzz
PRO
カルボナーラ最大の難関は卵黄を調理し過ぎないこと。安心して下さい! これなら失敗する方が難しいですよ!
パスタ, チョリゾ, オリーブオイル, ペコリーノチーズ, 黒こしょう, 卵黄, 塩
cookbuzz
PRO