トマトとセロリの柚子胡椒和え

簡単副菜シリーズ。日本から持ってくるべき調味料、柚子胡椒!使い道に困って冷蔵庫で眠ってませんか。イギリスのセロリは大きすぎて消費するのに困っている方にもオススメ。

Recipe By: Holly (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/654)
2人分 調理: 10 min

材料

トマト 2-3個
セロリ 2本
柚子胡椒 小1
砂糖 小1.5
白ワインビネガー 大1

作り方

1
調味料をボウルでよく混ぜる
2
セロリは薄くスライスする
トマトは櫛形に切る
3
2を1に入れてあえる

コツ・ポイント

子供が小さくて辛いのがNGな場合は、柚子胡椒を入れずに子供の分を取り分け、後入れしても良いです。
柚子胡椒の塩気が甘酢を引き立て、箸が止まりません。冷やして食べるのがオススメです。

トマトとセロリの柚子胡椒和え

簡単副菜シリーズ。日本から持ってくるべき調味料、柚子胡椒!使い道に困って冷蔵庫で眠ってませんか。イギリスのセロリは大きすぎて消費するのに困っている方にもオススメ。

Recipe By: Holly (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/654)

2人分

調理: 10 min

材料

トマト 2-3個
セロリ 2本
柚子胡椒 小1
砂糖 小1.5
白ワインビネガー 大1

トマトとセロリの柚子胡椒和え

レシピID :3208 投稿日 22 APR 2020

2人分

調理 10min
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簡単副菜シリーズ。日本から持ってくるべき調味料、柚子胡椒!使い道に困って冷蔵庫で眠ってませんか。イギリスのセロリは大きすぎて消費するのに困っている方にもオススメ。

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材料

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2-3個
2本
小1
小1.5
大1

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10min
1
調味料をボウルでよく混ぜる
2
セロリは薄くスライスする
トマトは櫛形に切る
3
2を1に入れてあえる

コツ・ポイント

子供が小さくて辛いのがNGな場合は、柚子胡椒を入れずに子供の分を取り分け、後入れしても良いです。
柚子胡椒の塩気が甘酢を引き立て、箸が止まりません。冷やして食べるのがオススメです。

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Holly
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HOLLY
Step into my kitchen!
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PRO
ごま油、鶏がらスープの素、豆板醤をささっと混ぜるだけで出来る最強のピリ辛ソース。適当に切ったセロリとまぜまぜするだけ。お箸が止まりません。
セロリ, ごま油, 鶏ガラスープの素, 豆板醤(とうばんじゃん), 白ごま
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タレさえ美味しくできたら具材は何でもお好みで。
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ゴマだれが決め手
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新着レシピ

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スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
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お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
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