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３３ペンスで出来ちゃうオクラカレー

貧乏だって頑張れる

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分 調理: 5 min

材料

Tescoの冷凍オクラ 100g
ジャワ、こくまろカレーなど ２キューブ
鶏がらスープ 200ml
しょうゆ 大さじ１

作り方

1
Tescoで買った冷凍Bhindi （オクラ）。300g、大体３０本ほどのオクラが丸多々入ってわずか1ポンド！お得です。
2
熱したフライパンに凍ったままのオクラを入れて解凍＆焼いていきます。
3
鶏がらスープ（豚でも牛でも可）とカレールー、しょう油を入れてよくかき混ぜます。
4
２～３分かき混ぜながら温めます。ドロッとなり過ぎたらお湯を足して伸ばします。以上で完成！

コツ・ポイント

１袋1ポンドの冷凍オクラの3分の1を使うので３３ペンス。あとはカレールーと鶏がらスープの素のコストを足しても1ポンド弱でできあがります。レシピでも何でもないけれど、冷凍オクラの存在を知ってもらいたくて投稿しました。

３３ペンスで出来ちゃうオクラカレー

貧乏だって頑張れる

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

調理: 5 min

材料

Tescoの冷凍オクラ 100g
ジャワ、こくまろカレーなど ２キューブ
鶏がらスープ 200ml
しょうゆ 大さじ１
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３３ペンスで出来ちゃうオクラカレー

レシピID :601 投稿日 27 MAY 2015
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2人分

調理 5min
閲覧数 11,617
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貧乏だって頑張れる

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100g
２キューブ
200ml
大さじ１

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5min
1
Tescoで買った冷凍Bhindi （オクラ）。300g、大体３０本ほどのオクラが丸多々入ってわずか1ポンド！お得です。
2
熱したフライパンに凍ったままのオクラを入れて解凍＆焼いていきます。
3
鶏がらスープ（豚でも牛でも可）とカレールー、しょう油を入れてよくかき混ぜます。
4
２～３分かき混ぜながら温めます。ドロッとなり過ぎたらお湯を足して伸ばします。以上で完成！

コツ・ポイント

１袋1ポンドの冷凍オクラの3分の1を使うので３３ペンス。あとはカレールーと鶏がらスープの素のコストを足しても1ポンド弱でできあがります。レシピでも何でもないけれど、冷凍オクラの存在を知ってもらいたくて投稿しました。

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9４％、お店の味 牛肉のジンジャー炒め(姜葱牛肉)

中国語では「姜葱牛肉」。食材も調味料もミニマムなのに出来上がりは店の味。ご飯がススムわ～。片栗粉をまぶしたビーフを先にサックリ上げておけばとってもテンダーに仕上がりま～す。
ビーフ（Thin cut steak beef）, たまねぎ（中）, スプリングオニオン（わけぎ）, しょうが, 白コショウ, 片栗粉, サラダ油, ごま油　, 【タレ】, 水, オイスターソース, しょう油
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ブリじゃなくてシャケ大根

イギリスで手に入りづらいブリに替わって脂の乗ったサーモンがいい仕事します。
サーモンフィレ, 大根, だし昆布, 水, 酒, 砂糖, しょう油, しょうが
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ピリ辛照り焼き高野豆腐　　カルシウムと鉄分たっぷり

袋に「カルシウムと鉄分たっぷり」って書いてあるからきっとそう。「骨と血」に良さそう。シンプルなタレでとっても美味しい一品が完成します。
高野豆腐, スプリングオニオン, 片栗粉, ごま油, 【タレ】, しょう油, みりん, 砂糖, 酒, 水, 豆板醤, にんにく（ペースト）, しょうが（ペースト）, 白ごま
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これはいける！　さきいかのお味噌汁

すぐできますが、さきいかからどんどんうま味が出て来るので完成から30分くらいしてからいただいた方が美味しいですよ！ Miso Soup with Squid Jerky (Sakiika)
お湯, だしの素, みそ, 白菜の葉, セロリ, スプリングオニオン, さきいか
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チキンとチーズの白ワイン煮　

鶏もも肉を焼いてからチーズと白ワインで蒸し煮するだけの簡単イタリアンです。Pollo alla Parmigiana
皮つき鶏もも肉, 塩コショウ, ローズマリー, オリーブオイル, チェリートマト, モッツアレラチーズ, パルミジャーニチーズ, 白ワイン, パセリ
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「４分でできる　ほうれん草のたまごとじ」

神様許して！めんつゆと電子レンジの力だけで美味しい一皿！
冷凍ホウレン草, めんつゆ（３倍濃縮）, 水, たまご
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チキンとなすとオクラの麻婆

アジア系のお店で日本サイズのBaby Aubergine（ベビーナス）とオクラをゲット。やっぱりピリ辛で食べたい！
鶏もも肉, オクラ, ベビーなす, たまねぎ, マッシュルーム, しょう油, ごま油, 塩こしょう, 片栗粉, サラダ油, 豆板醤, 味噌, 砂糖, チキンストック, 水溶き片栗粉
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オクラとわかめのお味噌汁

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お湯, だしの素（顆粒）, オクラ, 乾燥ワカメ, 味噌（あわせ）
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オクラのチーズ味噌

おかずにも、お酒のおつまみにも
オクラ, 海苔, 味噌, すりおろしたチーズ, ベジタブルオイル
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なすの夏どんぶり

和風のタレで食欲アップ！
なす, オイル, オクラ, だし, みりん, しょう油, のり, ごま, 炊き立てご飯
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ねっとりオクラにはピリ辛ソースがよく合うんです。
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なすのすり流し

なすの旨みがタップリ効いた1品
なす, だし汁, みそ, 練りごま, かぼちゃ（小さな角切りにしたもの）, オクラ、グリーンビーンなどの野菜, べジタブルオイル
yhiranuma
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新着レシピ

ムーチョ簡単 チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖
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スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
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やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
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5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
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もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
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メロンパン 超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
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