Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 調理: 25 min
| 乾燥スパゲティ | 60g |
| self-raising flour | 60g |
| シーフードミックス | 120g |
| キャベツ | 50g |
| スプリングオニオン | ２本 |
| 卵 | １コ |
| 塩 | 少々 |
| 水 | 大さじ１程度 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| とんかつソース | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 鰹節、青海苔（お好みで） | 適量 |
●スーパーで購入できるパック入りのシーフードミックスを利用し、ダシの代わりにその汁も加えて調理します。
●エビが大き目である場合は、⑤で生地を伸ばす際、端に置くとうまくまとまらないので中央よりに寄せます。また、具が万一はみ出しても、中の方に戻し入れれば大丈夫です。
●焼く時に、平たく伸ばすとカリっと焼きあがります。
●⑤でじっくり焼き固めると、ひっくり返すのがラク。
Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分
調理: 25 min
| 乾燥スパゲティ | 60g | |
| self-raising flour | 60g | |
| シーフードミックス | 120g | |
| キャベツ | 50g | |
| スプリングオニオン | ２本 | |
| 卵 | １コ | |
| 塩 | 少々 | |
| 水 | 大さじ１程度 | |
| サラダ油 | 大さじ２ | |
| とんかつソース | 適量 | |
| マヨネーズ | 適量 | |
| 鰹節、青海苔（お好みで） | 適量 |
●スーパーで購入できるパック入りのシーフードミックスを利用し、ダシの代わりにその汁も加えて調理します。
●エビが大き目である場合は、⑤で生地を伸ばす際、端に置くとうまくまとまらないので中央よりに寄せます。また、具が万一はみ出しても、中の方に戻し入れれば大丈夫です。
●焼く時に、平たく伸ばすとカリっと焼きあがります。
●⑤でじっくり焼き固めると、ひっくり返すのがラク。
