ポテトとセロリのマスタードサラダ

さっぱりと爽やかなサラダです。

Recipe By: Louise-Marie-Anne (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/418)
2-3人分 調理: 10 min

材料

ポテト(中サイズ) 3-4
セロリ 2
塩(茹で用) 小さじ1
塩こしょう 少々
粒マスタード(Wholegrain mustard) 小さじ1
白ワインビネガー 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

作り方

1
ポテトは皮をむいて短冊切りに。セロリは5センチ程度にカットしたら細切りに。
2
沸騰した湯に塩小さじ1を入れたらポテトを先に入れて2分茹で、セロリを入れてさらに2分茹でたらざるにとって水洗いして水をよく切ります。
3
塩こしょう少々、粒マスタード、ビネガー、オリーブオイルを入れてよくまぜたらできあがり。

コツ・ポイント

ポテトとセロリのマスタードサラダ

さっぱりと爽やかなサラダです。

Recipe By: Louise-Marie-Anne (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/418)

2-3人分

調理: 10 min

材料

ポテト(中サイズ) 3-4
セロリ 2
塩(茹で用) 小さじ1
塩こしょう 少々
粒マスタード(Wholegrain mustard) 小さじ1
白ワインビネガー 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

ポテトとセロリのマスタードサラダ

レシピID :2592 投稿日 16 APR 2017

2-3人分

調理 10min
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さっぱりと爽やかなサラダです。

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材料

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3-4
2
小さじ1
少々
小さじ1
小さじ1
大さじ1

作り方

調理
10min
1
ポテトは皮をむいて短冊切りに。セロリは5センチ程度にカットしたら細切りに。
2
沸騰した湯に塩小さじ1を入れたらポテトを先に入れて2分茹で、セロリを入れてさらに2分茹でたらざるにとって水洗いして水をよく切ります。
3
塩こしょう少々、粒マスタード、ビネガー、オリーブオイルを入れてよくまぜたらできあがり。
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Louise-Marie-Anne
5レシピ公開中!

LOUISE-MARIE-ANNE
Step into my kitchen!
レモンとハチミツでちょっと甘酸っぱくて美味しいソースです。
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一見濃厚そうなソースですがレモンが効いてさっぱりとした仕上がりとても美味しい一品です。バゲットやロールを添えて召し上がれ。
鶏もも肉, 塩こしょう, パプリカ, ケール, バター, にんにく, レモンジュース, チキンストック, ダブルクリーム, パミメザンチーズ, ローズマリー, レモンスライス
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さっぱりと爽やかなサラダです。
ポテト(中サイズ), セロリ, 塩(茹で用), 塩こしょう, 粒マスタード(Wholegrain mustard), 白ワインビネガー, オリーブオイル
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ガレット(galette)は「丸く焼いた料理」の総称らしいけど、そば粉の生地を薄く焼いたブルターニュ風ガレットが有名ね。今回紹介するのはお芋のガレット。間にチーズを挟むとちょっと豪華な一品になります。
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可愛い形や、シマシマ模様に子供達もパクパク~! 所要時間 20分(じゃが芋を茹でる時間は除く)
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