Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
2人分 準備: 10 min 調理: 10 min
タラのフィレ(皮、骨を除いて小さめにカット) | 半身の1/3程度 |
じゃがいも | 1個 |
スプリングオニオン(小口切に) | 2〜3本 |
青のり | 1〜2tbsp |
小麦粉 | 1tbsp |
溶き卵 | 1個分を用意 |
塩 | 適宜 |
ヴェジタブルオイル | 適宜 |
おろしたじゃがいもは時間が経つと赤茶色く変色しますが問題はありません。焼くとまた色が戻りますからご安心を。タラのほかにもお手持ちの鮭やスモークド・マックローなどでも美味しいと思います。上記青のりの量は1〜2tbspとかなりのひらきがありますが、青のりの風味を多いに効かせたい時は多めに。ほんのりとの場合は少なめに使ってください。
Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
2人分
準備: 10 min
調理: 10 min
タラのフィレ(皮、骨を除いて小さめにカット) | 半身の1/3程度 | |
じゃがいも | 1個 | |
スプリングオニオン(小口切に) | 2〜3本 | |
青のり | 1〜2tbsp | |
小麦粉 | 1tbsp | |
溶き卵 | 1個分を用意 | |
塩 | 適宜 | |
ヴェジタブルオイル | 適宜 |