ふた付き ハイブリッドサンド(スモークサーモン&サバ)

蓋付きなので持ち運びに便利。2種類の具材で食べるのが楽しいサンドイッチです。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2個分 調理: 10 min

材料

ロール(パン)
レタスの葉
スモークサーモンスライス
ケイパー 10粒
スモークサバのフィレ
マヨネーズ 適量
レモンジュース 小さじ2
パセリ(飾り用) 適量

作り方

1
ロールパンに2つ、コの字に深く切り込みを入れて中身をむしり取ります。蓋になる部分の裏側のパン生地も取り除きます。
2
まずレタスを詰めたらマヨネーズをひと穴に小さじ1入れ、そこにサーモンやサバを切って詰めます。
3
サーモン側にはケイパーを5粒ほど入れ、サバの方はレモンジュースを絞れば完成です。あればサーモンの方にクリームチーズを小さじ1入れてもグッド。
4
蓋を閉じればこんな感じになります。そのままラップしてしまえば持ち運びに超便利で具材も乾燥しません。
5
エビマヨとローストチキンの組み合わせはいかが?
レシピID :2247
6
蓋なしバージョンですが、エッグマヨとBLTのハイブリッドもなかなか美味です。

レシピID :2245
7
ほじくったパンの有効利用にこんなレシピはどうでしょう。
堅くなったパンでスペインの家庭料理ミガス
レシピID :2197

コツ・ポイント

欲張って詰め込み過ぎるとふたが閉じられなくなるのでほどほどがよろしいようです。
コンビネーションは人それぞれ。お好きなサンドイッチの具材でやってみてください。

ふた付き ハイブリッドサンド(スモークサーモン&サバ)

蓋付きなので持ち運びに便利。2種類の具材で食べるのが楽しいサンドイッチです。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2個分

調理: 10 min

材料

ロール(パン)
レタスの葉
スモークサーモンスライス
ケイパー 10粒
スモークサバのフィレ
マヨネーズ 適量
レモンジュース 小さじ2
パセリ(飾り用) 適量

ふた付き ハイブリッドサンド(スモークサーモン&サバ)

レシピID :2248 投稿日 15 DEC 2016

2個分

調理 10min
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蓋付きなので持ち運びに便利。2種類の具材で食べるのが楽しいサンドイッチです。

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材料

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10粒
適量
小さじ2
適量

作り方

調理
10min
1
ロールパンに2つ、コの字に深く切り込みを入れて中身をむしり取ります。蓋になる部分の裏側のパン生地も取り除きます。
2
まずレタスを詰めたらマヨネーズをひと穴に小さじ1入れ、そこにサーモンやサバを切って詰めます。
3
サーモン側にはケイパーを5粒ほど入れ、サバの方はレモンジュースを絞れば完成です。あればサーモンの方にクリームチーズを小さじ1入れてもグッド。
4
蓋を閉じればこんな感じになります。そのままラップしてしまえば持ち運びに超便利で具材も乾燥しません。
5
エビマヨとローストチキンの組み合わせはいかが?
レシピID:2247
6
蓋なしバージョンですが、エッグマヨとBLTのハイブリッドもなかなか美味です。

レシピID:2245
7
ほじくったパンの有効利用にこんなレシピはどうでしょう。
堅くなったパンでスペインの家庭料理ミガス
レシピID:2197

コツ・ポイント

欲張って詰め込み過ぎるとふたが閉じられなくなるのでほどほどがよろしいようです。
コンビネーションは人それぞれ。お好きなサンドイッチの具材でやってみてください。

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とぶちゃん
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イギリスの長ネギ、リーク。太くて繊維も強めなのでなかなか使い勝手が悪そうですが、加熱するとトロっとしてとても甘くなる美味しい野菜です。使わない手はありませんね。
リーク, ストリーキーベーコン(Streaky Bacon), にんにく, しょうが, 鷹の爪(お好みで), サラダ油, しょうゆ, みりん, 酒(水でもOK), 砂糖, 白ごま
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◆Self rising flour, ◆グラニュー糖, ◆塩, ◆たまご, ◆溶かしバター, ◆牛乳, バニラエッセンス, バナナ, ミルクチョコ
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じゃがいも , 玉ねぎ, たまご, 塩, オリーブオイル
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北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。
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パッパルデッレ(タリアッテレでも), 塩(パスタ茹で用), 牛ひき肉, にんじん(中サイズ), セロリ, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 白ワイン, チキンストック, ベイリーフ(あれば), ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, フラットパセリ
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