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サバ缶でサバの味噌煮

塩水漬けのサバ缶使ってウルトラ簡単にサバの味噌煮！

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分調理: 5 min

材料

サバ缶（in brine)	1
スプリングオニオン	20cm
しょうがスライス	3-4枚
フィッシュストックキューブ	1/4
お湯	100ml
砂糖	大さじ1
みりん	大さじ1
味噌	大さじ1

作り方

1

材料はこんな感じ

2

塩水漬け（in brine）のサバ缶を用意。フィッシュストックをお湯に溶いておく。

3

フライパンに砂糖、みりん、味噌各大さじ1、②のフィッシュストックを入れたら点火（強火）。

4

煮立ったら中火にしてサバとしょうがのスライスを入れる。塩水は入れちゃだめ。

5

タレをサバにかけながら3分ほど煮たらできあがり。

6

器に盛ってソースをかけたら小口切りにしたスプリングオニオンをパラリ。アツアツご飯と一緒にどうぞ！

コツ・ポイント

サバ缶でサバの味噌煮

塩水漬けのサバ缶使ってウルトラ簡単にサバの味噌煮！

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

1人分

調理: 5 min

材料

	サバ缶（in brine)	1
	スプリングオニオン	20cm
	しょうがスライス	3-4枚
	フィッシュストックキューブ	1/4
	お湯	100ml
	砂糖	大さじ1
	みりん	大さじ1
	味噌	大さじ1

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サバ缶でサバの味噌煮

レシピID :2922 投稿日 28 NOV 2018

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1人分

調理 5min

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塩水漬けのサバ缶使ってウルトラ簡単にサバの味噌煮！

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サバ缶（in brine)		1
スプリングオニオン		20cm
しょうがスライス		3-4枚
フィッシュストックキューブ		1/4
お湯		100ml
砂糖		大さじ1
みりん		大さじ1
味噌		大さじ1

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5min

1

材料はこんな感じ

2

塩水漬け（in brine）のサバ缶を用意。フィッシュストックをお湯に溶いておく。

3

フライパンに砂糖、みりん、味噌各大さじ1、②のフィッシュストックを入れたら点火（強火）。

4

煮立ったら中火にしてサバとしょうがのスライスを入れる。塩水は入れちゃだめ。

5

タレをサバにかけながら3分ほど煮たらできあがり。

6

器に盛ってソースをかけたら小口切りにしたスプリングオニオンをパラリ。アツアツご飯と一緒にどうぞ！

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たらこ缶で激うまパスタ。缶詰は話題のロシア製。アマゾンで5缶ゲット。pollock roe（スケトウダラのたまご）で検索しよう！美味しくて懐かしくて思わず頬を涙伝う望郷の一皿（個人の感想です）。

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