サバ缶でサバの味噌煮

塩水漬けのサバ缶使ってウルトラ簡単にサバの味噌煮!

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 調理: 5 min

材料

サバ缶(in brine) 1
スプリングオニオン 20cm
しょうがスライス 3-4枚
フィッシュストックキューブ 1/4
お湯 100ml
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
味噌 大さじ1

作り方

1
材料はこんな感じ
2
塩水漬け(in brine)のサバ缶を用意。フィッシュストックをお湯に溶いておく。
3
フライパンに砂糖、みりん、味噌各大さじ1、②のフィッシュストックを入れたら点火(強火)。
4
煮立ったら中火にしてサバとしょうがのスライスを入れる。塩水は入れちゃだめ。
5
タレをサバにかけながら3分ほど煮たらできあがり。
6
器に盛ってソースをかけたら小口切りにしたスプリングオニオンをパラリ。アツアツご飯と一緒にどうぞ!

コツ・ポイント

サバ缶でサバの味噌煮

塩水漬けのサバ缶使ってウルトラ簡単にサバの味噌煮!

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

1人分

調理: 5 min

材料

サバ缶(in brine) 1
スプリングオニオン 20cm
しょうがスライス 3-4枚
フィッシュストックキューブ 1/4
お湯 100ml
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
味噌 大さじ1

サバ缶でサバの味噌煮

レシピID :2922 投稿日 28 NOV 2018

1人分

調理 5min
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塩水漬けのサバ缶使ってウルトラ簡単にサバの味噌煮!

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材料

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1
20cm
3-4枚
1/4
100ml
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

調理
5min
1
材料はこんな感じ
2
塩水漬け(in brine)のサバ缶を用意。フィッシュストックをお湯に溶いておく。
3
フライパンに砂糖、みりん、味噌各大さじ1、②のフィッシュストックを入れたら点火(強火)。
4
煮立ったら中火にしてサバとしょうがのスライスを入れる。塩水は入れちゃだめ。
5
タレをサバにかけながら3分ほど煮たらできあがり。
6
器に盛ってソースをかけたら小口切りにしたスプリングオニオンをパラリ。アツアツご飯と一緒にどうぞ!
PRO
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本来はアスパラガスでやるレシピの応用です。ちょっと手間をかけるだけでワンランク上の一日が始まる、と錯覚できるレシピです。
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