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Pickled Egg（酢漬けタマゴ）のディップ

ホームパーティーなどのおもてなしに便利！

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分 調理: 15 min

材料

酢漬け卵 Pickled Egg ２コ
玉ねぎ 1/4コ
アボカド 1/2コ
スモークサーモン ２～３枚
クリームチーズ 50ｇ
ディル dill 適量
塩コショウ 適量
バゲットまたはクラッカー 適量

作り方

1
卵は半分に切り、黄身をスプーンで取り出し、白身はみじん切りにしておく。
2
玉ねぎはみじん切りにして塩でもみ、流水で洗って辛味をとっておく。
3
アボカドはフォークで潰しておく。スモークサーモンは粗めに切り、ディルは葉の部分をちぎっておく。
4
ボールに①～③、クリームチーズ、塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせる。
5
器に盛り付け、バゲットやクラッカーを添えて召し上がれ。
6
★酢漬け卵は、ゆで卵を作る手間が省けるので、タルタルソースなどを作る際にも大活躍。

コツ・ポイント

Pickled Egg（酢漬けタマゴ）のディップ

ホームパーティーなどのおもてなしに便利！

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

2人分

調理: 15 min

材料

酢漬け卵 Pickled Egg ２コ
玉ねぎ 1/4コ
アボカド 1/2コ
スモークサーモン ２～３枚
クリームチーズ 50ｇ
ディル dill 適量
塩コショウ 適量
バゲットまたはクラッカー 適量
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Pickled Egg（酢漬けタマゴ）のディップ

レシピID :748 投稿日 08 JUN 2015
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2人分

調理 15min
閲覧数 8,350
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２コ
1/4コ
1/2コ
２～３枚
50ｇ
適量
適量
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作り方

調理
15min
1
卵は半分に切り、黄身をスプーンで取り出し、白身はみじん切りにしておく。
2
玉ねぎはみじん切りにして塩でもみ、流水で洗って辛味をとっておく。
3
アボカドはフォークで潰しておく。スモークサーモンは粗めに切り、ディルは葉の部分をちぎっておく。
4
ボールに①～③、クリームチーズ、塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせる。
5
器に盛り付け、バゲットやクラッカーを添えて召し上がれ。
6
★酢漬け卵は、ゆで卵を作る手間が省けるので、タルタルソースなどを作る際にも大活躍。

コツ・ポイント

カテゴリー

英国 パン ベジタリアン 前菜 漬物・ピクルス たまご アボカド イースター ディナー

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チンジャオロース　思ったより簡単“青椒肉絲”

ぶっかけメシを出すロンドンの中華店で見かけないのがチンジャオロース。忙しい中で食材の細切りがめんどくさいみたい。だったら適当にざく切りでいいの。下ごしらえさえ終わったら実は超簡単なのがチンジャオロース
豚肉（ポークロイン）, パプリカ（緑）, パプリカ（赤）, たけのこ水煮缶（なくてもOK）, サラダ油, ごま油, 【下味】, しょう油, 酒, 片栗粉, 【ソース】, 砂糖, オイスターソース, しょうが（すりおろし）, にんにく（すりおりし）
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Pull-Apart Bread 　ちぎりチーズパン

パンに切り身を入れてチーズを挟んでオーブンで焼くだけ。みんなでちぎっていただきます。
直径20cm程度の丸いパン, スプリングオニオン, バター（有塩）, にんにく, Red Leicester チーズ, モッツアレラチーズ
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白菜とソーセージのケチャップ炒め

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納得の味 抹茶フラン Matcha Flan

後からふわっと追いかけて来る抹茶の風味がたまらない。
たまご, コンデンスミルク, エバミルク, バニラエクストラクト, グラニュー糖, 水, 抹茶, ぬるま湯
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びっくり簡単　チキンのジェノベーゼソース

鮮やかなグリーンがテーブルに映えます。簡単なのにとっても豪華風、です。
チキン（胸肉）, 塩コショウ, ローズマリー, チェリートマト, 白ワイン, 【ジェノベーゼソース】, ●松の実, ●にんにく, ●フレッシュバジル, ●パルミジャーノチーズ, ●オリーブオイル
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ケタ違いに美味しい「海鮮おじや」 ムール貝のカルドソ

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