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“ fish sauce ” 22件

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パプリカの煮びたし 一晩置くとなお美味しい

イギリスで日本のピーマンは手に入らないけど、その分カラフルなパプリカがお安く手に入ります。美味しいだけじゃなく、彩も鮮やかでテーブルがにぎわいます。
パプリカ（赤、黄、オレンジ）, しょうが, サラダ油, しょう油, みりん, 砂糖, 出汁（顆粒だし小さじ1）, 鰹節
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マロニーちゃんと豚ひき肉の甘辛酸っぱ炒め

酸っぱくて甘くて辛くて。3拍子揃ったいかにもタイっぽい一皿
マロニー, ▼はちみつ, ▼塩コショウ, ▼鷹の爪（輪切り）, ▼砂糖, ▼ごま油, ▼しょう油, ▼鶏がらスープの素, ▼Fish Sauce （魚?）, ニンジン, イエローペッパー, グリーンペッパー, 豚ひき肉, ライム（なければレモン1個）
Tobuchan
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ペッパー（ピーマン）肉詰め

肉厚ペッパーで肉詰めを作るにはちょっとだけ発想の転換が必要ですね。 Prep:10mins cook:15mins
豚ひき肉, たまねぎ, 塩コショウ, しょう油, 鶏がらスープの素, パン粉, 卵黄, ペッパー各種, ベジタブルオイル, 白ワイン, ピザ用チェダーチーズ, チェリートマト, 【ソース】, ケチャップ, オイスターソース, パセリ（みじん切り）
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【素敵な朝食】アスパラガスとタマゴサラダソース　　エレガント・ブレックファスト

アスパラソテーにたまごサンド用のサラダを組み合わせただけ。何となく素敵な週末を予感させる一品です。
アスパラガス, ゆでたまご, オリーブオイル, 塩, ガーキンピクルス（割愛可）, マヨネーズ, マスタード（イングリッシュor ディジョン）, 白ワインビネガー, 黒コショウ, パルミジャーノレッジャーノ
Deepseafish
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チキンの塩レモンねぎソース　　 リークとレモンがいい仕事する

一時、塩レモンが日本でもブームになったけど、白身の肉やお魚など、案外色んなものにあうソース。リークと一緒なら甘みが加わってなお美味しい。覚えておくと便利です。
鶏もも肉, リーク, 塩コショウ, レモン汁, サラダ油, 【ソース】, 塩, おろしにんにく, はちみつ, ごま油, とうがらし, 黒コショウ
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ターニップとチキンの甘辛煮

ホクホク美味しいターニップ。鶏の脂をしっかり吸って美味しい仕上がりです。
チキンもも肉, 塩こしょう, ターニップ, にんじん, マッシュルーム, 酒, しょう油, みりん, スプリングオニオン
Deepseafish
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チキンとマッシュルームのクリーム煮

チキンのクリーム煮にたっぷりのマッシュルームを加えた奥深い味わいの一皿。
鶏もも肉, 塩コショウ, たまねぎ(中）, ニンジン（中）, マッシュルーム, オリーブオイル, バター, 白ワイン, チキンストック, ダブルクリーム, ブールマニエ（バター＋小麦粉）
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自家製焼きそば

イギリスのソースで美味しい焼きそばが出来ちゃいます。
豚肉（お好きな部位）, お好きな麺（Egg noodleなど）, キャベツ, もやし, グリーンペッパー, サラダ油, 塩コショウ, 【ソース】, ウスターソース, トマトケチャップ, オイスターソース, しょう油（オプション）
Deepseafish
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白菜のベトナム風サラダ

フィッシュソースで本格派の味に！
白菜, むきえび, ローストしたカシューナッツ またはピーナツ, にんじん, ミントの葉, ドレッシング, フィッシュソース, レモン汁, 酢, ブラウンシュガー, ごま油
Yukiko
PRO

うずらのアジアン風 甘辛焼き

マリネ液をからませたご飯がまた美味！
うずら, 酒, ご飯, 赤パプリカ Red pepper, きゅうり, レモン汁, 【マリネ用】, ナンプラー Fish sauce, スィートチリソース, しょうが（すりおろしたもの）, にんにく（すりおろしたもの）, コリアンダーリーフ（みじんぎり）, ごま油
Yukiko
PRO

自家製冷やし中華のタレ

自分で作るから安心?
ワインビネガー（酢）, レモンの搾り汁, しょう油, グラニュー糖, ごま油, オイスターソース, はちみつ
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