きゅうりの千切りの仕方

細く、長く。冷やし中華などに最適です。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)
2人分 調理: 3 min

材料

きゅうり 150g

作り方

1
イギリスのきゅうりは皮がしっかりし過ぎているのでピーラーで何カ所かすいてあげて間引きします。
2
縦長のにゅうりに対してできるだけ長くなるよう斜めに1ミリ間隔でスライスしていきます。
3
スライスしたキュウリを積み上げて 0 の形の右側からまた1ミリ間隔でスライスしていけば細長い千切りの完成です。
4
切り終わったら塩ひとつまみを揉み込んで水分を抜いたら完成です。冷やし中華などにどうぞ。
5
自家製冷やし中華のタレ レシピID:1956 

重曹スパゲティ冷やし中華の作り方

レシピID:1959
6
錦糸たまごの作り方

レシピID:1958

重曹でスパゲッティを中華麺に

レシピID:1951

コツ・ポイント

きゅうりの千切りの仕方

細く、長く。冷やし中華などに最適です。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)

2人分

調理: 3 min

材料

きゅうり 150g

きゅうりの千切りの仕方

レシピID :1957 投稿日 04 JUL 2016

2人分

調理 3min
閲覧数 3,535
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細く、長く。冷やし中華などに最適です。

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材料

作り方

調理
3min
1
イギリスのきゅうりは皮がしっかりし過ぎているのでピーラーで何カ所かすいてあげて間引きします。
2
縦長のにゅうりに対してできるだけ長くなるよう斜めに1ミリ間隔でスライスしていきます。
3
スライスしたキュウリを積み上げて 0 の形の右側からまた1ミリ間隔でスライスしていけば細長い千切りの完成です。
4
切り終わったら塩ひとつまみを揉み込んで水分を抜いたら完成です。冷やし中華などにどうぞ。
5
自家製冷やし中華のタレ レシピID:1956 

重曹スパゲティ冷やし中華の作り方

レシピID:1959
6
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レシピID:1958

重曹でスパゲッティを中華麺に

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食材と割り下を耐熱トレイに入れてオーブンに入れて焼くだけの簡単すき焼きです。 Prep:10min cook:40min
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クロッテドクリームのかわりに生クリームとフルーツを乗せただけのなんちゃってケーキです。 Prep: 15mins Bake: 15mins
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切ってのせて焼くだけですが、前菜やパーティに大活躍です。 Prep: 5min bake 15min Bruschetta
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脇役ばっかりだったしらたきが主役に。そして主役にふさわしい美味しい一品になりますよ。カロリー低いしね。
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緑色に仕上げたかったのでおしょう油の半分を塩水に替えました。お塩はやっぱりマルドンで。
イギリスのきゅうり, 塩, しょうが, しょう油, 塩(マルドン), 水, 砂糖, 酢
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きゅうり
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