きゅうりの千切りの仕方

レシピ検索

国を選択

きゅうりの千切りの仕方

レシピID :1957 投稿日 04 JUL 2016

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

調理 3min

印刷数 34

お気に入り登録 0

細く、長く。冷やし中華などに最適です。

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
きゅうり		150g

ホットトレンド

作り方

調理

3min

イギリスのきゅうりは皮がしっかりし過ぎているのでピーラーで何カ所かすいてあげて間引きします。

縦長のにゅうりに対してできるだけ長くなるよう斜めに1ミリ間隔でスライスしていきます。

スライスしたキュウリを積み上げて　0　の形の右側からまた1ミリ間隔でスライスしていけば細長い千切りの完成です。

切り終わったら塩ひとつまみを揉み込んで水分を抜いたら完成です。冷やし中華などにどうぞ。

自家製冷やし中華のタレ　レシピID:1956　

重曹スパゲティ冷やし中華の作り方

レシピID:1959

錦糸たまごの作り方

レシピID:1958

重曹でスパゲッティを中華麺に

レシピID:1951

コツ・ポイント

似たレシピ

梅きゅう　飾り切り付き

ちょっと気取った飾り切りでテーブルを演出。

きゅうり, 梅干し, おかか

PRO

cookbuzz

美味しい‼　きゅうりのQちゃん風お漬物

緑色に仕上げたかったのでおしょう油の半分を塩水に替えました。お塩はやっぱりマルドンで。

イギリスのきゅうり, 塩, しょうが, しょう油, 塩（マルドン）, 水, 砂糖, 酢

HOME

Deepseafish

きゅうりとカニカマのマスタードあえ

５分以内にもう１品作りたい、という時にどうぞ。ウルトラ簡単レシピです。

英国のきゅうり, カニカマ, マスタード, めんつゆ

HOME

tomato girl

きゅうりの飾り切りの仕方

居酒屋でもろきゅうなどを注文すると出て来るアレです。イギリスのぶっといきゅうりだとちょっとアレです。

きゅうり

PRO

cookbuzz

きゅうりの簡単副菜２種２時間漬けりゃヤバイ美味しさ

なんとなくもう1品欲しい時にいいんじゃないか的きゅうりの副菜2種です。浅漬けでいいならすぐにでもお楽しみいただけます。でも２時間寝かせればしっかり味が沁みてなかなか気の利いた一品に化けます。

A. きゅうりのしょうゆ漬け, きゅうり, しょうが, しょうゆ, 酢, 砂糖, ごま油, B.きゅうりのにんにくポン酢, ポン酢, にんにくチューブ

HOME

Tobuchan

94％再現きゅうりのキューちゃん　

無性に食べたくなることはないけれど、あればつい手が出ちゃう。それがきゅうりのキューちゃん。イギリスのきゅうりは太くて水分多いけど、それでも近いものが出来上がります。カレーライスのお供などにどうぞ。

きゅうり（細めのもの）, 塩（きゅうり用）, しょうが（皮むいた時）, しょう油　, 塩, 砂糖, 酢, 水

PRO

cookbuzz

新着レシピ

イタリアのきしめんきのこのパッパルデッレ

つい発音したくなる幅広パスタ「パッパルデッレ」が大好き。チーズ系やクリーム系パスタによく合うのよね。ということでまずは一番簡単なきのこのパスタ「パッパルデッレ・コン・フンギ」から始めよう！

パッパルデッレ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, 黒コショウ, シャロット（たまねぎでOK）, マッシュルーム, バター, ペコリーノロマーノチーズ, フラットパセリ

HOME

Tobuchan

スパゲティ・ナポリタン懐かしい喫茶店の味

本場のパスタを作れるようになっても喫茶店のナポリタンは格別。ケチャップで炒めるなんてイタリア人が知ったら怒ってピサの斜塔ぶっ倒しちゃうかもだけど美味しいのよ。薄味に感じたらお好みでケチャップ増やしてね

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）　　, サラダ油　, フランクフルター, たまねぎ（中）, マッシュルーム, グリーンペッパー, トマトケチャップ　, マヨネーズ, バター, 粉チーズ, パセリパウダー

HOME

KitchenCIB

家族が腰抜かす　スズキのポワレ地中海風

ポワレ（poêlé）はオイルやバターで外をカリッと香ばしく焼きあげる料理テク。「焼き魚でーす」って出すより「ポアレでごじゃいます」って出した方がなんか盛り上がる。タラのような肉厚白身魚やチキンでもグー。

白身魚（大）, 塩こしょう, フラットパセリ, オリーブオイル, ブラックオリーブ, にんにく（みじん切り）, ケイパー, アンチョビ, レモン, プチトマト, 小麦粉, なす

HOME

Tobuchan

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。

たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス

HOME

Deepseafish

背徳の味テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）

HOME

KitchenCIB

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。

えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

PRO

cookbuzz

cookbuzz

きゅうりの千切りの仕方

細く、長く。冷やし中華などに最適です。

材料

作り方

コツ・ポイント

きゅうりの千切りの仕方

細く、長く。冷やし中華などに最適です。

材料

レシピ検索

きゅうりの千切りの仕方

2人分

細く、長く。冷やし中華などに最適です。

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

冷やし中華の作り方（しかもスパゲッティで）

チキンフランセ　Chicken Francaise

オランデーズソースの作り方

チョリソとポテトのスペイン風おみそ汁

【素敵な朝食】　アスパラとポーチドエッグ淡雪　ペコリーノと半熟エッグが絶妙

タイ式バナナのおしるこクルアイ・ブアット・チー

似たレシピ

梅きゅう　飾り切り付き

美味しい‼　きゅうりのQちゃん風お漬物

きゅうりとカニカマのマスタードあえ

きゅうりの飾り切りの仕方

きゅうりの簡単副菜２種２時間漬けりゃヤバイ美味しさ

94％再現きゅうりのキューちゃん

新着レシピ

イタリアのきしめんきのこのパッパルデッレ

スパゲティ・ナポリタン懐かしい喫茶店の味

家族が腰抜かす　スズキのポワレ地中海風

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

背徳の味テヘペロンチーノ

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

Follow us on SNS

ご意見・ご要望