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きゅうりの千切りの仕方

細く、長く。冷やし中華などに最適です。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)
2人分 調理: 3 min

材料

きゅうり 150g

作り方

1
イギリスのきゅうりは皮がしっかりし過ぎているのでピーラーで何カ所かすいてあげて間引きします。
2
縦長のにゅうりに対してできるだけ長くなるよう斜めに1ミリ間隔でスライスしていきます。
3
スライスしたキュウリを積み上げて　0　の形の右側からまた1ミリ間隔でスライスしていけば細長い千切りの完成です。
4
切り終わったら塩ひとつまみを揉み込んで水分を抜いたら完成です。冷やし中華などにどうぞ。
5
自家製冷やし中華のタレ　レシピID:1956　

重曹スパゲティ冷やし中華の作り方

レシピID:1959
6
錦糸たまごの作り方

レシピID:1958

重曹でスパゲッティを中華麺に

レシピID:1951

コツ・ポイント

きゅうりの千切りの仕方

細く、長く。冷やし中華などに最適です。

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2人分

調理: 3 min

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きゅうり 150g
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きゅうりの千切りの仕方

レシピID :1957 投稿日 04 JUL 2016
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2人分

調理 3min
閲覧数 29,805
印刷数 34

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細く、長く。冷やし中華などに最適です。

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イギリスのきゅうりは皮がしっかりし過ぎているのでピーラーで何カ所かすいてあげて間引きします。
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縦長のにゅうりに対してできるだけ長くなるよう斜めに1ミリ間隔でスライスしていきます。
3
スライスしたキュウリを積み上げて　0　の形の右側からまた1ミリ間隔でスライスしていけば細長い千切りの完成です。
4
切り終わったら塩ひとつまみを揉み込んで水分を抜いたら完成です。冷やし中華などにどうぞ。
5
自家製冷やし中華のタレ　レシピID:1956　

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レシピID:1959
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レシピID:1958

重曹でスパゲッティを中華麺に

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若鶏とパプリカのオリーブ煮 地中海のとっても美味しい家庭料理

スペインでも南仏でもイタリアでも、大体どこの家庭でも作っている残り物のごった煮です。チキンやトマト、オリーブからいい味が染み出して地味だけど、心に沁みる美味しい具沢山スープです。
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クリーミー・マッシュトポテト　　スプリングオニオン入りのお洒落な副菜　　

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魅惑のシンガポール・フライドヌードル　星洲炒米粉

一度食べたらきっと病みつきになるカレー風味のビーフン。噂ではシンガポール生まれではないらしい謎のヌードル。このレシピを作った人、あなたは天才。何度でも作りたくなる逸品です。
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みりんも酒もいらないチキン照り焼き

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タイ式バナナのおしるこ クルアイ・ブアット・チー

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ムーチョ簡単 チリコンカーン

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スタどん（スタミナ丼）

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やみつき！ピリ辛もやし

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もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
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お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
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もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
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ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
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