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  2. “ eggplant ” 検索結果

“ eggplant ” 19件

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揚げだしナスと豆腐　寿司バーiBUKi

ナスの皮を薄く剥いた後、すぐにナスを流水でごしごし洗うととっても綺麗な薄緑色になりますよ。
豆腐（木綿）, なす, 小麦粉, 大根おろし　, しょうがすりおろし, ねぎ, めんつゆ（３倍濃縮）
iBUKi-London
CHEF

えびとなすの揚げ物 緑酢風味

ちょっと粋におもてなし
生えび king prawns, 酒, なす, 片栗粉またはコーンフラワー, 揚げ油, 【緑酢】, きゅうり, 砂糖, 酢, レモン汁, 塩
KitchenCIB
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うなぎの蒲焼風ナス丼

もはやうなぎの蒲焼にしか見えない
イギリスのナス（中）, オリーブオイル, しょう油, 酒, みりん, グラニュー糖, 水
Tobuchan
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ポークベリーとなすのスパイシーガーリック炒め

ポークとナス、そしてチリの相性が抜群です。
なす, ポークベリー, ライスワイン（酒）, しょう油, レッドチリ, しょうが, にんにく, スプリングオニオン, サラダ油, バルサミコ酢（酢でもＯＫ）, 砂糖
Hualin
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ナスとグリーンペッパーのしみじみ美味しい煮びたし

美味しい懐かしい故郷の味
なす（大）, グリーンペッパー, サラダ油, ごま油, スプリングオニオン, めんつゆ, しょう油, 酒, 水
Oshaman-bay
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なすのカルパッチョ

大皿に盛ってワイワイ召し上がれ！
なす, オリーブオイル, オレガノ, 塩こしょう, むきエビ, バター, パセリ, パプリカパウダー, アーモンドスライス
MiwaPucci
PRO

ナスと豚肉のしょうが焼き

なすと豚肉。最強のコンビネーションです。
なす, 豚肉（フィレでもロインでも）, ロマーノペッパー（ピーマンでも）, しょうが, しょうゆ, みりん, ベジタブルオイル（なす揚げ用）
Deepseafish
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田楽みそとなす田楽の作り方

カムデンタウンの美味しいお寿司屋さん、「寿司若」の広瀬仁美シェフから教わったレシピを忠実に再現しました。
なす, 白みそ, みりん, 砂糖, 水, 白ごま
cookbuzz
PRO

なすのガーリックバター炒め

ナスは揚げるのが定番ですが今回は電子レンジでチン！　これならとっても簡単です。
なす, にんにく, バター, しょう油, チリフレーク（オプション）, 鰹節, 仕上げ用ソース
Mars walker
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なすのイタリアン味噌炒め

チーズと豆板醤の相性が案外いいんです。
なす, にんにく, しょうが, 玉ねぎ, オリーブオイル, 味噌, トマトピューレ, 豆板醤, チェダーチーズ, ブラックペッパー, シーソルト
Rose Wine
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ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め

ナスと豚肉は相性ばっちり。ナスとピリ辛もいいですね。ということで両方いいとこどりレシピ
なす, ペッパー（赤と緑）, ポークロイン, ごま油, 塩, ●味噌, ●砂糖, ●しょうが, ●しょう油, ●豆板醤, ●酒, サラダ油
Torajiro Kuruma
PRO
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