ほうれんそうのレシピ35品

ほうれん草とベーコンのバター炒め

ほうれん草はビタミンや鉄分タップリ。だからポパイもモリモリ食べた。でもシュウ酸ナトリウムは尿路結石の原因になるっていうからちゃんと水に浸けてから使いましょ。ポパイも尿路結石で苦しんだのかしら。

ほうれん草（Baby Spinach）, にんにく（大）　, ストリーキーベーコン, 鷹の爪（あれば）, オリーブオイル, バター, 塩こしょう

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cookbuzz

もやしとほうれん草のお味噌汁

もやしとほうれん草、どちらもすぐ火が入るからあっという間にできちゃうライトでヘルシーなお味噌汁

お湯, だしの素, 味噌（赤、または合わせ）, もやし, ほうれん草, スプリングオニオン

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KitchenCIB

ほうれん草とマッシュルームのソテーバルサミコ酢が決め手

冷蔵庫の中でちょっとずつ残りがちなマッシュルームとスピナッチ（ほうれん草）をガリバタでさっとソテー。味の決め手はバルサミコ酢。ヨーロッパのレシピながら意外と白いご飯にもお酒のお供にもグーです。

マッシュルーム, ほうれん草（Young Spinach）, にんにく, 鷹の爪, バター, バルサミコ酢, 塩こしょう, パルメザンチーズ

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Torajiro Kuruma

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ホットトレンド

ホタテとほうれん草、ベーコンのグラタン

英近海産ホタテの旨味を楽しみたい！

ホタテむき身, バター, ベーコン, 茹でほうれん草, シングルクリーム（豆乳クリームでも可）, コショウ, お好みのチーズ, パン粉

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Purihirunesan

カリフラワーとフェネルのグリルサラダ

グリルしたカリフラワーとフェネルが香ばしいサラダ。ガーリックもローストすると、更に香ばしくなりました。

カリフラワー: cauliflower, フェネル: fennel, ガーリック: garlic, ミニトマト: cherry tomatoes or baby plum tomatoes, ほうれん草(生で食べられるタイプ): baby spinach, 塩: salt, エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil, A.ケイパー: capers in vinegar, A.ホールグレインマスタード: wholegrain mustard, A.ホワイトビネガー: white vinegar, A.塩(シーソルト): sea salt, A.エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil

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Mizue

ポーランドのハムで３色チャーシュー丼

ポーランド製のハムやソーセージってとっても美味しくて使い勝手がいいのでさらに一品、作っちゃいました。

Morliny社製スモークトポークベリーハム, たまご, ほうれん草, しょう油, ジンジャープレザーブ, 白ワイン（酒でも）, 塩, バター（有塩）, めんつゆ（2倍濃縮）, 水, 白ごま, ご飯

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KitchenCIB

お箸が止まらない！　ほうれん草のナムル

Baby Spinachでも大丈夫。にんにくを効かせたとっても美味しいほうれん草のナムルをどうぞ。

ベビースピナッチ（ほうれん草）, 塩（茹で用）, しょう油, ごま油, おろしにんにく, 砂糖, 塩, 白ごま, スプリングオニオン

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BO-GYENG

トマトとほうれん草のパスタ

イギリスのホウレン草（spinach）は日本のホウレン草と違ってほぼ葉っぱだけ。袋にたっぷり入っているので一人暮らしだと結構余っちゃう。なので困ったらパスタ。ビタミンや鉄分が豊富なので一杯入れちゃおう

パスタ（貝殻コンキリエ）, ほうれん草（Young spinach）, トマト缶（400g）, にんにく, 鷹の爪, アンチョビ, 黒コショウ, ミックスハーブ（あれば）, オリーブオイル, バター, 塩（パスタ茹で用）　　　　　　　, パルミジャーノレッジャーノ

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トスカーナ・チキンクリーミーソースがたまらない

トスカーナ地方はフィレンツェやピサがあるイタリア半島の真ん中辺り。トスカーナ・チキンのソースはサン・ドライド・トマトや生クリームなどを使った濃厚なソース。バターライスやフラットパスタとよく合います。

タリアッテレ, 塩（パスタ茹で用）, 鶏むね肉, たまねぎ(大), にんにく(チューブ), サン・ドライド・トマト(オイル), ほうれん草, パプリカパウダー, オリーブオイル, バター　, 白ワイン, チキンストック, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, トマトピューレ, ドライオレガノ