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“ ブロッコリ ” 56件

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ブロッコリーたっぷりプルコギ　　美味しくて栄養価も満点

大好きなプルコギに、これまた大好きなブロッコリーをたっぷり入れちゃいました。美味しい甘辛のソースにお箸が止まりません。

ブロッコリー, たまねぎ, 牛肉（ステーキ肉）, にんじん, にんにく, しょうが, スプリングオニオン, 塩（ブロッコリー茹で用）, しょうゆ, 砂糖, ごま油, 仕上げの追いしょうゆ, 白すりごま

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パスタを使わない茄子ミートソースラザニア、パワーアップバージョン

イタリア料理Melanzane alla Parmigiana（茄子のパルミザンチーズ和え）に、茹で卵、アボカド、ブロッコリーを加えパワーアップ。炭水化物無し、高タンパクのごはんです。

茄子, ひき肉, トマトソース, ミートソース用野菜, 茹で卵, アボカド, ブロッコリー, 好きなチーズ

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midnight kitchen

ブロッコリーとたまごの中華炒め

ビタミンやミネラルが豊富で身体にいいと言われるブロッコリー。でもいまいちレシピが思い浮かばない。そんな方におすすめなのがこのレシピ。わずか10分で完成して、何より美味しい。おかずにもおつまみにも！

ブロッコリー, たまご, きくらげ, にんにく, サラダ油, ごま油, 塩, 【合わせ調味料】, 水, 酒, 鶏がらスープの素, 砂糖, オイスターソース, こしょう, 片栗粉

PRO

Torajiro Kuruma

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ホットトレンド

オーブンで簡単すき焼き

食材と割り下を耐熱トレイに入れてオーブンに入れて焼くだけの簡単すき焼きです。 Prep:10min cook:40min

Sirloin steak , 塩コショウ, 豆腐（固いもの：Firm）, たまねぎ, Leek, Chestnuts mushroom, ブロッコリー, たまご, 【割り下】, ミツカン追いかつおつゆ（２倍濃縮）, 酒, しょう油, グラニュー糖, 水

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中華風サーモン＆豆腐炒め　Salmon

ピリ辛のふわふわあんかけが美味！

サーモン, 絹ごし豆腐, マッシュルーム, テンダー・ステム・ブロッコリー, にんにく, しょうが, とうがらしchilli　好みで, 酒（日本酒、老酒、白ワインでも可）, 水, ごま油, コショウ, Ａ, スープストック・キューブ（チキン）, 塩, 砂糖, 水溶き片栗粉

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ブロッコリーとプチトマトのケークサレ

信じられないくらい簡単にできるけど、テーブル上で高い評価がもらえるお洒落な一品。準備２０分　焼成：３５分

バター, パンチェッタ, ブロッコリー, にんじん, ミニプラムトマト, はちみつ, Self raising flour, 牛乳, たまご, 塩, 黒コショウ

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カニとブロッコリーのトロトロ煮とんでもなく美味しくて腰抜かす

スーパーで見かけるJohn West社の「Dressed Crab」。ドレスドは「下処理した」という意味で、カニ味噌のようなものです。これ、調味料として抜群です。

ドレスド・クラブ（John West社）, ブロッコリー（小）　, カニカマ, リーク, サラダ油　, たまご, 塩（茹で用）, 鶏ガラスープ　, 塩, 酒, 水溶き片栗粉, 牛乳

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ブロッコリーとドライトマトの変わりパスタ

ビタミンB、C、カロテンや鉄分を豊富に含み、がんの予防にもいいとされるブロッコリーを大量摂取する美味しいパスタです。

ブロッコリー, にんにく, アンチョビ, 鷹の爪, サンドライドトマト, オリーブオイル, お好みでパルメザンチーズ, お好みのパスタ

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ブロッコリー・ブレックファスト　　半熟卵とパルメザンでなかなかナイス

本来はアスパラガスでやるレシピの応用です。ちょっと手間をかけるだけでワンランク上の一日が始まる、と錯覚できるレシピです。

ブロッコリー, にんにく, たまご, オリーブオイル, 塩こしょう, パルミジャーノ・レッジャーノ

PRO

チキンとステムブロッコリーのオイスターソース炒め

ざくっとした歯ごたえがステムブロッコリーの魅力です。

鶏もも肉, ステムブロッコリー, にんにく, しょうが, レッドペッパー, 塩, 鶏マリネ液, 〇酒, 〇しょう油, 〇卵白, 〇コーンスターチ（または片栗粉）, チキンストック, オイスターソース, しょう油, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油, サラダ油

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ブロッコリーの茎のきんぴら

もったいないから捨てないで

ブロッコリーの茎, にんじん, パースニップ, 酒, だし汁, たかの爪（唐辛子）, 砂糖, しょうゆ, みりん

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