イギリスのナスで「煮びたし」作ってみた

投稿日 21 Aug. 2020
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cookbuzz 編集部

イギリスで手に入るナスって、でっかくないですか? 時々テスコあたりでベビーオーバジーンっていって日本サイズのナスを見かけることがあるけれど、正直、皮がかたくてあまり美味しいものに出会ったことがありません。ですので私はでっかいナスを使うようにしています。そのイギリスのナスで小料理店級に美味しく作れるナス料理にチャレンジしませんか。「ええー、これ本当に私が作ったの? 私って天才かも」と勘違いする人が続出する美味しさ。どんどん勘違いしてください。

超絶簡単&ガチうま ナスの煮びたし >