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最近イギリスでも薄切り肉が手に入るようになってきて嬉しい。ミートスライサーを使う機会も減っちゃった。中華では普通にやるけど、和食ではきゅうりを炒めるレシピって見たことない。あるのかな。きゅうりは炒めてもとても美味しいの。仕上げのお酢がいい仕事します。ぜひやってみて！ レシピはこちら “パリッとさっぱり 豚ときゅうりのさっぱり炒め
