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旨味成分が凝縮されためんつゆ。これだけで「おいしい」が保証付きになってしまうのでちょっと罪悪感があったんだけど、あまりに簡単に美味しくなるので使わない手はありません。考えてみたら調味料全部揃えて美味しく作るのってなかなかのストレス。たまにはメーカーさんが総力を挙げて美味しく作っているマジックハンドの手を借りちゃうのも悪くありません。 なすと豚ひきの甘辛あんかけ トロリンあんかけで温まる>