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微笑みの国、タイの伝統的デザート「クルアイ・ブアット・チー」。直訳すると「出家した尼僧のバナナ」ですって。白い装束を身にまとった尼僧が横たわっているように見えるからって、見えませんけど。意味わかりませんが、要はバナナのおしるこ。美味さの秘密は「塩」。塩でスイカが甘くなるのと同じ原理ね。めちゃくちゃ美味しいのでぜひどうぞ。 タイ式バナナのおしるこ クルアイ・ブアット・チー” >
