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「フレンチ・オニオン・スープ」。美味しいですよね。昔の農民が安くてお腹膨れて栄養価高いってんで好まれたんかな。知らんけど。それをソース代わりにチキンに乗っけちゃったのがこのレシピ。れっきとしたおフランスの家庭料理らしい。これはご飯よりもパンの方が合うかな。オリンピックも始まったし、フランスの農民の気持ちになってみるのも悪くない。時間があったらやってみてね。 レシピはこちら “フレンチ・オニオン・チキン French Onion Chicken
