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子どもの頃は味がないと思っていたけど、大人になってしみじみわかる豆腐の奥深さ。昔はおじさんが「パ～、フ～」ってラッパ吹き吹き自転車で売りに来たっけ。昭和だなー。韓国も豆腐料理が豊富。ピリ辛にするととっても美味しいの。料理研究家コウケンテツさんのレシピです。 レシピはこちら “韓国うまいぞ 豆腐の黄金焼き
