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“ ネギ ” 検索結果
“ ネギ ” 76件
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チキンとリークのクリーミーベイク
砕いた柿の種でとってもクランチー。 所要時間40分
リーク, チキン胸肉, パンチェッタ（ベーコンでも）, ダブルクリーム, クノールチキンストック, お湯（ブイヨン用）, 塩コショウ（鶏下味用）, お酒（白ワインでも）, パルミジャーノレッジーノ, パン粉, パセリ（みじん切り）, 柿の種（ピーナツ入り）
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Deepseafish
玉ねぎのスパイシーかき揚げ
ビールやワインのお供にもオススメ 所要時間15分
玉ねぎ（小）, カレー粉, 塩, コリアンダー（パクチー）, セルフレージングフラワー, 水, 揚げ油
PRO
Yukari Elliott
丸ごと玉ねぎのロースト
オーブンに入れるだけのシンプル調理！
紫玉ねぎ, 塩, コショウ, オリーブオイル, ストリーキー・ベーコン, にんにく, チーズ（すりおろし）, 砕いた赤唐辛子（乾燥）
PRO
Yukari Elliott
HOME
ホットトレンド
パスタレシピいっぱい揃ってます
バターナットスクォッシュはかぼちゃの仲間
MOVIE 動画だけ集めてみました！
ケールってとっても身体にいいらしい。
【動画】チキンカツカレーの作り方
イギリス人はとんかつが乗ったカツカレーよりチキンかつが乗ったカツカレーの方がお好きなんだそうです。
チキン胸肉（中サイズ）, 塩コショウ, サラダ油, 玉ネギ（中サイズ）, お湯, チキンストックキューブ, カレールー, 油（揚げ用）, 小麦粉, たまご, パン粉, 白ご飯
HOME
Tobuchan
じゃがいものネギ焼き風
ネギ焼きよりも軽くてヘルシー
じゃがいも（できれば皮ごと使える新じゃが New potatoes）, むきえび（冷凍でも可）, 卵, ネギ, 薄力粉, 塩, 水, しょうゆ, 青のり, ごま, サラダ油
PRO
Mizue
豚バラとリークのトロトロ煮
リークの甘みを最大限に引き出した一品です。 Pork Belly & Leek Casserole
リーク, 豚バラ肉, [調味料], しょうが, 日本酒, しょうゆ, ダークブラウンマスカバドシュガー, サラダオイル
PRO
Mizue
漬けサーモンの山かけ丼、ごはんが進みます。
生食用のマグロやサーモンが手に入ったら、秘伝の漬けたれに浸して山かけ丼としてモリモリ食べましょう。刺身も良いですが、づけにした魚で更にご飯が進みます。
濃口醤油, みりん, 酒, 生食用マグロ、サーモン等, 長芋, ワサビ、刻みネギ等, ご飯
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midnight kitchen
オニオングラタンスープ
たまねぎをしっかり20分、飴色になるまで炒めることで甘くて濃厚なスープになります。
たまねぎ（中サイズ）, バター, コショウ, バゲットスライス, グリュイエールチーズ, チキンストック
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Tobuchan
紫玉ねぎのエスニックガレット風
香ばしくてお酒にも良く合う
紫玉ねぎ, にんにく, たまご, ナンプラー, コリアンダーシート, クミンパウダー, チリ（フレーク状）, 水, 塩, サラダ油
PRO
Mizue
スタッフトオニオン
ほどよい塩加減が美味
玉ねぎ, ツナ缶, ベイリーフ, 固形スープの素, 湯, ドライトマト, 塩コショウ
PRO
Mizue
チーズとサラミとネギバターのバゲットサンド
Pull-Apart Breadをバゲットでやってみました。
バゲット（バトン型）, Spring Onion, 有塩バター, にんにく, モッツアレラチーズ, Red Leicester チーズ, 薄切りサラミ
HOME
Tobuchan
ねぎ油の汁かけ親子丼
飲んだら食べたくなる 所要時間 30～40分
炊きたてのごはん, 鶏胸肉, 卵, ねぎ, 酒, 塩, しょうゆ, ごま油, 豆板醤, みりん, サラダオイル
PRO
Mizue
エルサレムアーティチョークとベーコンのスープ
しょうがみたいなヘンテコ根菜、エルサレムアーティチョークとベーコンのとっても美味しいスープ
エルサレムアーティチョーク: jerusalem artichokes, タマネギ: medium onion, ベーコン: streaky bacon, 無塩バター: un-salted butter, スープストック: soup stock, 牛乳: semi-skimmed milk, 塩コショウ: salt & ground black peppercorns
PRO
Mizue
リーク（ポロネギ）丸ごと1本パンケーキ
材料費が１ポンド以下でそこそこお腹が膨れます。給料日前に最適です。
リーク（ポロネギ）, ◇水, ◇砂糖, ◇黒コショウ, ◇鶏がらスープの素, ◇片栗粉, ◇小麦粉, ◇卵, お好み焼きソース
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tomato girl
長ネギのベーコンチーズ焼き
甘みのある長ネギと塩気のあるベーコン、濃厚なチーズの組み合わせは美味しすぎ～♬ おかずに、酒の肴にもってこいです！！！
長ネギ, ベーコン, ピザチーズ, 塩コショウ
HOME
himawari
小玉ねぎとチキンの甘辛煮
ご飯がよく進みます！
小玉ねぎ, 鶏もも肉, サラダ油, しょうゆ, 酒, みりん, 砂糖, だし汁または水
PRO
Mizue
リーク（ポロネギ）の油揚げ包み焼き
ビールのおつまみにも最適！
【納豆入り】, 油揚げ, リーク, 納豆, 納豆のタレ, しょうゆ, 梅干し, すりゴマ, 【ツナ入り】, ツナ缶, 味噌, みりん, マヨネーズ
PRO
Yukiko
リークとパンチェッタのケークサレ
甘くないフランスの塩ケーキ、ケークサレをリークとベーコンでやってみました。 準備：20分 Bake:35分
バター, リーク, パンチェッタ（ベーコン）, Self rising flour, ミルク, たまごＬ, 塩コショウ（リーク用）, はちみつ, 塩, 黒コショウ
HOME
Deepseafish
スズキの塩竈（しおがま）焼き
風味を最大限に生かす
スズキ（内臓、うろこ、ひれを除いたもの）, 塩, 水, ［揚げネギソース］, スプリングオニオン, にんにく, だし汁, レモン汁 , ベジタブルオイル, 塩コショウ
PRO
yhiranuma
甘みにびっくり☆長ネギの中華風卵スープ
こんなに長ネギが甘いなんて！とびっくりされます♫ どんなお料理にも合うやさしいお味です。 おかわり続出！！！
長ネギ, 水, 卵, 味覇, 酒, 塩, 片栗粉
HOME
himawari
焼きリーク（ポロネギ）のそぼろあんかけ
リークの甘みを十二分に引き出した
リーク（ポロネギ）, 鶏ひき肉, にんじん, いんげん, しめじ, だし汁, 水溶き片栗粉, A, しょうゆ, 酒, みりん, しょうがのみじん切り
PRO
Yukiko
アーティチョークと鶏もも肉のネギソース
辛すっぱいネギソースは我が家の定番！
アーティチョーク（瓶詰）, 鶏もも肉, なす, 【ネギソース】, スプリングオニオン, にんにく, 豆板醤, しょうゆ, 砂糖, 酒
PRO
rie-i
照り焼きチキン バゲットサンド
テリヤキソースとチェダーチーズ。案外合うんです。
バトン型バゲット, 鶏もも肉, 塩コショウ, スプリングオニオン(みじん切り）, 一味, バター, タマネギ（みじん切り）, マヨネーズ, ピザ用チーズ（チェダー）, ●しょう油, ●酒, ●みりん, ●砂糖
HOME
KitchenCIB
究極のお好み焼き、ぶ厚くて中モッチリ外カリカリ（毎日でも食べたい）
日本のお好み焼き屋で食べるぶ厚くて中モッチリ外カリカリのお好み焼きを試行錯誤して、このレシピが出来ました。むしょうに粉もんが食べたくなった時、冷蔵庫の整理をしたい時に是非どうぞ。
*長芋, *卵, *牛乳, *酢, 砂糖, 顆粒出汁, 小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー, 具（野菜、肉、魚など）, キャベツ, 天かす、ネギ、チーズなど
HOME
midnight kitchen
飲茶の人気メニュー、モヤシとネギの焼きそば
飲茶で人気のモヤシとネギの焼きそば。素朴で美味しい味を試してみました。
蝦子麺・粗食麺, 玉ねぎ, スプリングオニオン, モヤシ, サラダオイル, 牡蠣油, 醤油, 中華ダシ, ごま油
HOME
midnight kitchen
生ハム＆焼きリークねぎ
「ためしてガッテン」で以前、焼いた長ネギの糖度はメロンと同等、と言っていたので大好きな生ハムメロンをリークでやってみました。
リーク（ポロネギ）, 生ハム, 黒コショウ
HOME
Tobuchan
スモークサーモンと葱の焼き春巻き
ビールやワインのお供にもどうぞ 所要時間20分
春巻きの皮, スモークサーモントリミング, スプリングオニオン, ディルdill, サラダ油, 【Ａ】 , 薄力粉, 水, 【Ｂ：ソース】, マヨネーズ, レモン汁, 刻んだケイパー
PRO
Yukari Elliott
野菜とベーコンのあんかけ玉子とじ
リークの甘味とベーコンの塩味、そしてプチトマトの酸味が勝手に絡み合って いい味に仕上がります。
ベーコン（こま切れに）, 白菜, セロリ, リークネギ, チェストナッツマッシュルーム, プチトマト, サラダ油, ▼鶏がらスープの素, ▼しょう油, ▼みりん, ▼白ワイン, ▼水, 水溶き片栗粉, たまご
HOME
Tobuchan
うなぎの稚魚風スリ身のパスタ
スペイン、サンセバスチャンのお土産に買ってきたウナギの稚魚に似せたスリ身で一品作ってみました。 Prep: 5mins cook:11mins
ウナギの稚魚風スリミ, オリーブオイル, タマネギ, パンチェッタ, ドライドチリ, プチトマト, にんにく, 茹でエビ, スパゲッティ
HOME
tomato girl
リーク（ポロネギ）とポテトのお味噌汁
リークを先に油で炒めることで甘味を引き出します。
リーク, ポテト, サラダ油, お湯, だしの素, 味噌
PRO
cookbuzz
スモークサーモンのねぎ生姜胡麻和え
洋風のスモークサーモンを美味しくご飯に合う和風おかずに変身♪火を使わずささっと３分で出来ちゃう優秀レシピです♪しょうがとラー油がポイントです！ご飯も進む、お酒も進むおしゃれな１品召し上がれ♪
スモークサーモン, スプリングオニオン, 白胡麻, ラー油 , ごま油, しょうが摩り下ろし
PRO
Yukari Elliott
チキンのコカコーラグリル
調味料としてスグレものな？コカコーラ。カラメルのコクと甘味、そして炭酸は肉をジューシーにしてくれます。 少ない材料で出来るメインの肉料理。コーラが入っているのに、なぜかご飯にも合うんだな。
チキンもも肉: chicken legs, コカコーラ: coca cola, しょうゆ: soy sauce, タマネギ: onions, ショウガ: ginger, ガーリック: garlic, クミンパウダー: cumin powder, 塩コショウ: salt & ground black peppercorns
PRO
Mizue
和風イカのリングイネ
イカのにんにくバターしょう油風味がパスタと相性バツグンです。 Prep:10min cook:10min
冷凍イカ, 塩コショウ, にんにく, タマネギ, 鷹の爪, オリーブオイル, バター, しょう油, アンチョビ, パセリ, パルミジャーノレッジャーノ
HOME
Deepseafish
オイスターソースで焼きビーフン
甘くて辛くて大人も子供も
ビーフン, 豚ひき肉, タマネギ, グリンペッパー, イエローペッパー, レッドペッパー, 【調味料】, 塩コショウ, しょうゆ, みりん, 赤みそ, 豆板醤, 白ワイン, 鶏がらスープの素, オイスターソース, ごま油
HOME
Tobuchan
鍋ひとつで意外と簡単！ ラム肉とオクラの煮込み
材料の多さを見ると、大変そうに感じるかもしれませんが、材料さえそろえば、切って煮込むだけの簡単な料理なのでぜひ作ってみてください。ご飯にのせてカレーのようにして召し上がれ！
ラム・ショルダー, セロリ, シャロット, リーク, ガーリック, ●黒コショウ, ●塩, ●ミックスハーブ, ●ターメリック, ●ベイリーフ, ●スコッチボネット（唐辛子の一種）, ●トマトピューレ, ★ウスターソース, ★マスタード, 固形ストック, オクラ
HOME
SuzukiSashimi
食材４つ！ニンジンとトマトのスープ
英国人の義母に教わった簡単スープのレシピです。
ニンジン, 玉ネギ, トマト缶 （ホールでもチョップドでもOK）, ニンニク, スープの素, オリーブオイル, 塩・こしょう
HOME
JasmineAndAlmond
鴨モモ肉のロースト、レタス巻き
はちみつ入りのみそソースとの相性抜群のメインメニュー！
鴨モモ肉（骨付き）, 塩, こしょう, レタス, ネギ, 【みそソース】, ごま油, にんにく, はちみつ, 米酢, みそ, しょう油
HOME
motoko
肉みそスパゲティ
ちょっと和風なパスタ。
豚ひき肉, おから, 合わせ味噌, 砂糖, みりん, 酒, すりおろししょうが, オリーブオイル, ネギみじん切り, リングイネ
PRO
KGOHAN
悶絶するほど美味しい牡蠣のスパゲッティ
燻製牡蠣の缶詰を使って作る超簡単でゴージャスなパスタ
スパゲッティ, 塩, オリーブオイル, にんにく, タマネギ（中）, パンチェッタ（ベーコンでも可）, 鷹の爪, チェリートマト, コショウ, スプリングオニオン（なくても可）, パルミジャーノレッジャーノチーズ, スモークドオイスター缶
HOME
Iggy_Joester
ベーコンのピリカラ肉じゃが
ご飯がすすむ！ みんなに人気のおかず
じゃがいも（New potatoesなど形の崩れにくい小ぶりもの）, タマネギ, ベーコン薄切り（rindless streaky rashersなど脂身と層になっているタイプ）, 豆板醤, 砂糖, しょうゆ, グリーンピース(冷凍で可), みりん, ごま油
PRO
Mizue
じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
最後にラー油をたらしてピリ辛にするとさらに美味しさアップ！ Miso soup with potatoes and onions
ポテト(中サイズ）, 玉ねぎ（中サイズ）, だしの素（顆粒）, みそ, お湯, スプリングオニオン, ラー油（オプション）
HOME
Mars walker
ステーキ＆ギネスチーズパイ
世界一大好きな飲み物、ギネスビールを使った煮込み料理
牛（シチュー用）, タマネギ, にんじん, セロリ, マッシュルーム, ローズマリー, Puff Pastry, ニンニク, バター, クノールビーフストック, ギネス, チェダーチーズ, 小麦粉, たまご
PRO
Torajiro Kuruma
リーク（ポロネギ）のビネガー・サラダ
ほどよい酸味がやみつきになります
リーク leek, チェリートマト, 【ドレッシング】, オリーブのみじん切り, パセリのみじん切り 大さじ１, にんにくのみじん切り, 粒マスタード, 好みのナッツ（ローストしたもののみじん切り , ワインビネガー（白）, オリーブオイル, めんつゆ, 塩コショウ
PRO
Yukiko
オニオンリング・バーガー
揚げ玉ねぎの香ばしさタップリ！
たまねぎ, プレーンヨーグルト, 塩コショウ, 小麦粉, ケイパー, ソーセージ, レタス, マヨネーズ、チリソースなど好みのソース, 好みのパン
PRO
yhiranuma
菊芋（エルサレム・アーティチョーク）の豚汁
野菜がたっぷりとれる
出し汁, 豚肉, 菊芋, 味噌, スプリングオニオン, 七味唐辛子, [A], にんじん, リーク, 大根（なければラディッシュ）, あれば昆布
PRO
Nagomi Kitchen
～ 豚丼 ～
甘酸っぱい生姜だれが絡んだお肉のどんぶり。
豚バラ肉(薄切り), 玉ねぎ, 小麦粉, ●醤油, ●酢, ●酒, ●みりん, ●砂糖, ●おろししょうが, 温かいご飯, キャベツ＋人参の千切り, 刻みネギ、いりごまなど
HOME
KT
ピリピリ豚ばらピクルス 【素敵なひとりメシ】
ロンドン、ワンズワースにある人気ポルトガルレストラン「A Toca」のレシピにちょっと手を加えたら超簡単で美味しい1品になりました。 動画でご覧ください。
豚ばら肉, ガーキン（ちっちゃいキュウリのピクルス）, フレッシュレッドチリ, サラダ油, 塩こしょう, タマネギ
PRO
cookbuzz
すぐできる ふわとろ親子丼 Oyako-Don
片栗粉でとろみをつけ、卵白を半メレンゲ状にしてフワフワに。新食感の親子丼 Prep:10min cook:8min
鶏もも肉, 塩コショウ, 片栗粉, ●しょう油, ●みりん, ●お酒（白ワイン可）, ●グラニュー糖, ●本だし（シマヤでも）, ●水, タマネギ, Spring onion, たまご, アツアツご飯
HOME
Tobuchan
ソーセージの和風お米サンド
自宅で楽しむライスバーガー
炊いたご飯, しょうゆ, ごま油, ソーセージ, 卵, レタス, かつお節, [ネギ味噌ソース], 味噌, みりん , スプリングオニオン
PRO
M Kushima
パン粉と薫製さばのお焼き
こってり味でご飯との相性バツグン！ 所要時間20分
パン粉, 粉末マッシュポテトの素, 熱湯, 燻製さば（フィレ）, 刻みネギ（お好みで）, 【たれ】, メープルシロップ, しょうゆ
PRO
Purihirunesan
カルボナーラご飯
パンチェッタの代わりにピリ辛チョリソを使って大人味。 Prep:5min cook:10min（ご飯炊く時間除く）
炊いたご飯, チョリソ, タマネギ, オリーブオイル, たまご, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, パセリ
HOME
Tobuchan
リンゴのハヤシライス風
懐かしい味
リンゴ（グラニースミスなど）, ポークフィレ肉, マッシュルーム, タマネギ, 赤ワイン, 薄力粉, バター, ビーフコンソメの素, グリーンピース（冷凍）, 塩コショウ, [ソース], リンゴ, トマトピューレ, トンカツソース, しょうゆ
PRO
Mizue
豚のつくね 甘辛焼き
ふんわりの豚のつくねを甘辛く焼き上げます！ ご飯に合うこと間違いなし！！！ お酒にも〜♫
豚のひき肉, 玉ねぎ, 長ネギ, 卵, 片栗粉, 塩こしょう, しょうが（チューブ）, ☆砂糖, ☆みりん, ☆料理酒, ☆しょう油
HOME
himawari
カーボロネロのイタリアンスープ
《動画》あまり馴染みのないキャベツの仲間、カーボロネロ。真っ黒で縮れた葉はイタリア黒キャベツとも呼ばれ、スープにすると優しい味わいでとっても美味しいのです。
カーボロネロ(イタリア黒キャベツ), タマネギ(中), カネリニビーンズ(缶詰), パンチェッタ(角切りされたもの), オリーブオイル, ガーリック, 塩, 砂糖, 黒こしょう, お湯
PRO
Mizue
柔らか鶏モモ肉のネギソース
油淋鶏風ですが、簡単に作れるように子供も好きな味にアレンジ。
鶏モモ肉, 片栗粉（corn flour）, ☆コーンシロップ （韓国の水飴）, ☆日本酒（白ワイン）, ★しょうゆ, ★砂糖 , ★日本酒, ★みりん, ★黒酢, リーク（スプリングオニオン ）, 油
PRO
KGOHAN
あっという間のオニオン・バージ
インド料理でも人気の１品
玉ねぎ（中）, 塩, 【スパイスＡ】, クミンシード, コリアンダーシード, ターメリック, チリ, レモン汁, コリアンダーリーフ（細かくカットしたもの）, チックピーフラワー, 揚げ油
PRO
yhiranuma
リークのイタリアンフライ
ピリッとした塩辛さがお酒のつまみに最適 所要時間 30分
太めのリーク, アンチョビ, おろしたパルメザンチーズ, にんにく, ドライオレガノ, パン粉, 薄力粉, 卵, サラダオイル
PRO
Mizue
鴨つくね南蛮
体があったまります
[つくね], 鴨の胸肉 duck, パン粉とミルクを同量合わせたもの, スプリングオニオン（みじん切りに）, おろししょうが, 卵, [スープ], 玉ねぎのスライス, リーク leek（２cmにカット）, しょうがのスライス, 濃い目のだし汁, しょうゆ, みりん, ベジタブルオイル, 七味、そば
PRO
yhiranuma
ピタパンで即席ミニピザ
ピタがなければトーストでもOK。家にある材料ですぐできる、甘めのソースで子供たちの大好物です。
ピタパン, チーズ, ミニトマト, きゅうり, パプリカ, タマネギ, ケチャップ, トマトピューレ
HOME
JasmineAndAlmond
リークの煮込みとやわらか卵
半熟卵とのハーモニーで、と～っても繊細な味！
リーク, ダシ汁またはチキンストック, バター, しょうゆ, 卵, 酢, チャイブまたはスプリングオニオン
PRO
yhiranuma
キャベツ巻き水餃子
ネギ、にんにくた～っぷり
キャベツ(savoy), Ａ, スプリングオニオン, 牛挽肉, にんにく, しょうゆ, 片栗粉, 塩コショウ, だし汁, ごま油, レモンしょうゆ
HOME
KMR-type-B
リークねぎとポテトのお味噌汁
リークとポテトの組み合わせはイギリスのスープでも定番！ 甘くてほっとする味わいです。
お湯, ポテト, リーク, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、または合わせ）, スプリングオニオン
HOME
KitchenCIB
何でも入れちゃうミネストローネ
冷蔵庫にある野菜何でも入れちゃいます。 スープを煮詰めてパスタソースにも！
玉ネギ, ニンジン, セロリ, パプリカ, ズッキーニ, キャベツ, ニンニク, ベーコン, トマト缶（チョップド）, トマトピューレ, スープの素, オリーブオイル, 塩・こしょう
HOME
JasmineAndAlmond
カツカレー用シンプルカレー
チキンカツやカツカレーの主役はカツ。なのでカレーは可能な限りシンプルに、という発想は間違ってますか？
タマネギ, しょうが, にんじん（中サイズ）, チキンストックキューブ, お湯, カレールー（JAVAカレー中辛）, サラダ油
PRO
Torajiro Kuruma
和風オニオンドレッシング
タマネギを一緒にブレンドして作ります。寝かせると美味しくなるので同じ比率で２倍、３倍作れば数日間楽しめます。
サラダ油, しょう油, 酢, 砂糖, 塩, たまねぎ
HOME
KitchenCIB
アスパラガスのさつま揚げ
豆腐と卵白でふわふわ感をアップ！ 所要時間30分
アスパラガス, 白身魚のフィレ, 豆腐, 卵白, しょうが, 塩, 白醤油 （なければ普通のしょうゆ）, 青のり, ゆで卵, 揚げ用の油, 【仕上げ用】, ネギ（お好みで), レモン、塩など（お好みで）
PRO
yhiranuma
リーク（ポロネギ）丸ごと酢味噌和え
日本のネギよりはるかに太くてごっついのでついつい敬遠しがちですが、実はとっても甘くて美味しいのがリークです。
リーク, ●赤みそ, ●米酢, ●砂糖, ●ほんだし, ●一味
HOME
Tobuchan
オニオンのほっこり甘いスコーン
子供達のおやつにも大好評！
薄力粉, ベーキングパウダー, 塩, 砂糖, 玉葱（みじん切り）, バター（角切り）, 牛乳, マヨネーズ
PRO
Nanita
玉葱ピザ
冷えたビールのお供にもピッタリです！
玉葱（大）, 塩, ツナ（油漬け）, ケッパー, マヨネーズ, パプリカ（赤、緑）, モッツァレラチーズ（あらく削ったタイプ）
PRO
Nanita
簡単！チキンとトマトのオーブン煮込み
チキン・キャセロール。材料も手順も簡単なチキンとトマトのオーブン煮込みです。
チキン（ドラムスティック）, チキン（モモ骨付き）, 玉ネギ, ニンニク, トマト缶（チョップド）, ブラックオリーブ, ケッパー, バルサミコビネガー, オリーブオイル, 塩・こしょう, ロング・グレインライス
HOME
JasmineAndAlmond
鶏肉と残り野菜で柔らかいつくね。お酢パワーで冷めても美味しい
鶏肉と冷蔵庫に残っている野菜を使い柔らかく食べ易いつくねを作りました。油で揚げる前に酢を混ぜた卵とパン粉で衣を付けて、冷めても美味しくしました。
鶏胸肉, 人参、セロリ、玉ねぎ, キャベツ, 生姜、ネギ, 顆粒ブイヨン, 片栗粉, 卵, 酢, 小麦粉, 食パン, 揚げ油
HOME
midnight kitchen
玉ねぎとジャガイモのタルト
じっくり炒めた玉ねぎの旨みが楽しめる！
パフペストリー, 玉ネギ（中）, にんにく（みじん切り）, 砂糖, 白ワインビネガー, オイル, ニューポテト, 卵, シングルクリーム, ディジョンマスタード, 塩こしょう, チェダーチーズまたはパルメザンチーズ（おろす）, バター, パセリ（飾り用）
PRO
yhiranuma
お鍋や煮物の残り汁で、玉ねぎの丸ごと煮
お鍋をしたり煮物を作った後の残り汁、お肉やお魚、野菜の出汁が出て美味しいですよね。食事の最後に雑炊や麺で食べない時に、玉ねぎを丸ごと煮て翌日のおかずにしましょう。
玉ねぎ, 鍋、煮物の残り汁, 薬味
HOME
midnight kitchen
オープン焼きおにぎり
上にお好みの具材を乗せて焼くだけ
米, 小さいツナ缶（Sunflower oil), Tescoのてりやきさば, 【ツナマヨ】, マヨネーズ, しょう油, 玉ねぎ, 豆板醤, 一味, 【ピリ辛味噌マヨ】, 赤みそ, リークネギ
HOME
KMR-type-B
魚のアラを使った基本のだしの取り方
所要時間60分
魚のアラ, スズキ、タイ など白身の魚のアラ, 塩, 水, 【洋風だし用Ａ 計300～400g】, セロリ, にんじん, 玉ねぎ, フェンネル（茎で十分）, パセリ（茎で十分）, あればネギなど
PRO
Purihirunesan
リークの和風グラタン
超簡単でとっても美味しい 所要時間 20分
リーク leek, ハム, モッツァレッラチーズ, パルメザンチーズ, パン粉, オリーブオイル, 和風だし, 酒, 塩, ごま油
PRO
Mizue
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