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“ 葉 ” 検索結果
“ 葉 ” 116件
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マカレル（さば）とアボカドのミント風味ライスサラダ
フランス人の友人に教わった爽やかで食べ応えのあるライス・サラダです。
スモークド・マカレル(鯖の燻製), アボカド, ミントの葉, オリーブオイルまたはRapeseed Oil, レモン汁, 塩, こしょう, コリアンダーパウダー, ロンググレイン・ライス
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JasmineAndAlmond
トマトとほうれん草のパスタ
イギリスのホウレン草（spinach）は日本のホウレン草と違ってほぼ葉っぱだけ。袋にたっぷり入っているので一人暮らしだと結構余っちゃう。なので困ったらパスタ。ビタミンや鉄分が豊富なので一杯入れちゃおう
パスタ（貝殻コンキリエ）, ほうれん草（Young spinach）, トマト缶（400g）, にんにく, 鷹の爪, アンチョビ, 黒コショウ, ミックスハーブ（あれば）, オリーブオイル, バター, 塩（パスタ茹で用） , パルミジャーノレッジャーノ
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KitchenCIB
ソーセージのくるくるパイ
ピクニックや夜食、おやつにも便利
パフペーストリー, ソーセージ（長さ約13センチ）, 溶き卵, 【Ａ】, ブランストンピクルス, マヨネーズ, 刻んだバジルの葉
PRO
Yukari Elliott
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ホットトレンド
イギリスのソーセージも美味しい‼
ターニップは使える「カブ」です。
ズッキーニ（コジェット）とドライトマト、フェタのサラダ
温かいうちでも冷めてもおいしいです。クスクスやおいしいパンを添えてどうぞ。
ズッキーニ, ドライトマト（オイル漬け使用）, フェタチーズ, オリーブオイル, バルサミコビネガー, 塩、ブラックペッパー, バジルの葉
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KT
カレー風味のおにぎらず
イギリス人の友人からいただいたホームメードのカレーを巻いただけ。美味しいに決まっております。ごめんねー
固めに炊いたご飯, バジルの葉, ケチャップ, 焼き海苔, 残り物のカレーなど
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Tobuchan
副菜に、簡単にできるマッシュ・ミント・ピー
フィッシュアンドチップスの魚や、ラムのローストなどに合う、ミント風味のマッシュ・ピー。缶詰の豆にミントの葉を加え、フードプロセッサーで撹拌。レンジでチンするだけ。簡単で美味しい副菜です。
Marrowfat pea缶詰, ミントの葉, 塩、コショウ
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midnight kitchen
英国の夏と言えばの ピムズ・パンチ
英国の夏に欠かせないドリンク！
ピムズNo 1, レモネード, ブランディ, オレンジ果汁, レモン果汁, オレンジ, レモン, ミントの葉
PRO
yhiranuma
これはいける！ さきいかのお味噌汁
すぐできますが、さきいかからどんどんうま味が出て来るので完成から30分くらいしてからいただいた方が美味しいですよ！ Miso Soup with Squid Jerky (Sakiika)
お湯, だしの素, みそ, 白菜の葉, セロリ, スプリングオニオン, さきいか
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Tobuchan
鶏とセロリの梅肉炒め
追い鰹のめんつゆがいい仕事をします。
鶏むね肉, セロリ, ニンジン, 塩コショウ, 小麦粉, サラダ油, 鶏がらスープの素（粉末）, 梅干しとシソの葉, ミツカン追いかつおつゆ
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Tobuchan
アスパラのちらし
具だくさんで彩り豊か
アスパラガス, ウォータークレス watercress, そら豆 broad beans（冷凍のものを使用）, 炊き立てご飯, バター, スモークト・トラウト, 以下はお好みで…, しょうがの千切り（またはしょうが酢漬け）, しば漬などお好みの漬物（みじん切り）, チャイブまたは スプリングオニオン（みじん切り）, しその葉の千切り, 炒りゴマ
PRO
yhiranuma
ツナフレークチーズ巻き寿司 by So Restaurant London
イタリアの食材と和のコラボ寿司
ツナ缶（Spring Water）, サンドライトマト, バジルの葉, モッツァレラチーズ, 黒こしょう, バルサミコ酢, しょう油, 寿司飯, 寿司用焼きのり
CHEF
So Restaurant
タラコスパゲティを、英国スーパーで買える缶詰で
英国スーパーで売っているタラコ缶(pressed cod roe)に味付けして、日本のタラコスパゲティにしました。材料を混ぜるだけ、調理無しで日本で定番のパスタが食べられます。
Pressed cod roe 200g缶, 3倍濃縮出汁つゆ, みりん, パスタ, 大葉かスプリングオニオン, 海苔, バターかマーガリン, 塩コショウ、レモン
HOME
midnight kitchen
キャベツとたまごのお味噌汁 甘くて美味しくてヘルシーで、メルシー！
たまねぎとキャベツの甘味と溶きたまごが最高のマッチング。おもわずおかわりしたくなるお味噌汁です。
水, だしの素（顆粒）, キャベツの葉, 玉ねぎ（中サイズ）, たまご, 味噌（赤）, スプリングオニオン
PRO
Torajiro Kuruma
イタリアンカナッペ寿司
超簡単でおしゃれな前菜
寿司飯, チコリchicory (外側の大きな葉) , バジル, モッツァレッラ（２センチ角の大きさ）, 生ハム, エクストラバージンオリーブオイル, 黒コショウ
PRO
Mizue
セロリとワカメのお味噌汁
隠し味のしょうががいい仕事をします。温まりますよ！
お湯, セロリ（葉付きのもの）, だしの素（顆粒）, しょうが, ミソ（赤、または合わせ）, 乾燥わかめ, 一味（お好みで）
HOME
KM
イタリアン トマトフライ
生ハムとバジルとの相性も抜群です！
トマト, 生ハム, バジルの葉, 小麦粉（プレーン）, 溶き卵, 揚げ油, ☆パン粉, ☆パルメザンチーズ, ☆ミックスハーブ, ●エクストラバージンオリーブオイル, ●バルサミコ酢, ●玉ねぎ（みじん切り）, ●生パセリ（みじん切り）, ●塩
PRO
Yukari Elliott
絶品❕ セロリとソーセージのお味噌汁
ソーセージから出る油もまた調味料の一つです。
ミニソーセージ（チポラタ）, セロリ, 白菜の葉, お湯, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、またはあわせ）, スプリングオニオン, 一味
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tomato girl
ポテトのケーキサレ
具材をいろいろアレンジするのも楽しい！ 9センチ×22センチのパウンド型使用
小麦粉, ベーキングパウダー, じゃがいも, ベーコンまたはパンチェッタ, オレガノ（ドライ）, フレッシュバジルの葉※下記参照, プチトマト, 【Ａ】, 卵, ヨーグルト, オリーブオイル, マヨネーズ, 粉チーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ）, 塩コショウ
PRO
MiwaPucci
ナスとツナのリングイネ
ナスを丸々一本食べつくすパスタです。
ナス（中サイズ）, ツナ缶（小）, オリーブオイル, にんにく, ドライドチリ, チェリートマト, バジルの葉, パルミジャーノレッジャーノ, パスタ（リングイネ）
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tomato girl
オレンジチーズケーキクリームのショートケーキ
サクサクショートブレッドでしっとりクリームをサンド
【オレンジショートブレッド】, 無塩バター, キャスターシュガー, オレンジゼスト（皮）, 塩, 小麦粉, ライス・フラワー, 表面にかけるキャスターシュガー, 【オレンジチーズケーキクリーム】, マスカルポーネ, ヨーグルト, オレンジジュース, オレンジゼスト, オレンジブランディorリキュール, 飾り用ラズベリー、ミントの葉
PRO
yhiranuma
酢漬けにしんの手まり寿司 Herring
ホームパーティーに大活躍 イギリス人のお客様にも大うけ
にしんの甘酢漬け sweet marinated herring, ごはん, いりゴマ, 大葉またはサラダクレス, 【すし酢】, 米酢, ライトブラウンシュガー, 塩
PRO
Nagomi Kitchen
サーディン（イワシ）のせヨークシャー・プディング
意外な組み合わせが新鮮
サーディンsardine, ヨークシャー・プディング, A, ミニトマト, にんにく, 玉ねぎ（小）, コジェットcourgette, ドライトマト, ケイパー（塩水漬け）caper, バルサミコ酢, バジルの葉, パン粉, パルメザンチーズ, オリーブオイル, 塩コショウ
PRO
Yukiko
セロリと豆腐のみそ汁
セロリは葉っぱの部分も使いたい！ Celery and Tofu Miso Soup
お湯, ほんだし, みそ, セロリ, 豆腐, 乾燥ワカメ
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Oshaman-bay
人参とオレンジのハニーマスタードサラダ
爽やかなサラダ。見栄えが良いので、おもてなしにもおすすめです。
オレンジ（ネーブルオレンジ使用）, 人参, レーズン, ●オリーブオイル, ●サイダービネガー（りんご酢）, ●ディジョンマスタード, ●蜂蜜, ●塩コショウ, あればミントの葉
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KT
トルティーヤで和風クレープ
あずきの水煮缶を使えば、とっても手軽！
ソフトトルティーヤ（レギュラーサイズ）, バター, 砂糖, イチゴ, バニラアイスクリーム, あずき水煮缶, 砂糖（あずき用）, 粉砂糖, 飾り用ミントの葉（お好みで）
PRO
Yukari Elliott
ヒヨコ豆のエスニックハンバーグ chick peas
ファラフェル風でとってもヘルシー
豚ひき肉, ヒヨコ豆chick peas水煮缶, A, コリアンダー（葉のみ）, 卵, 白ワイン, 小麦粉, 塩 コショウ, ガラムマサラGaram Masala（なければカレー粉やカルダモン、クミンなどで代用）, 【ソース】, 水, ガラムマサラ, しょうゆ, 【付け合せ】, 人参, コジェット（ズッキーニ）, カリフラワー
PRO
solco
エビのペリペリソースおにぎらず
人気のお店、Nando's のペリペリソース（辛口）を使った簡単レシピです。
茹でたエビ, 塩（ご飯の味付け用）, 焼き海苔, レタスなどの葉野菜, ピクルス, 固めに炊いたご飯, ペリペリソース
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Tobuchan
ニシンの酢漬けとくるみピクルスのおにぎらず
わずか１ポンドで買えるニシンの酢漬けでおにぎらずが４つも作れてとってもお得。
にしん（Herring）の酢漬け, くるみのピクルス, ガリ, バジルの葉, 焼き海苔, 固めのご飯
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tomato girl
チキンのサルティンボッカ
Saltimboccaとは英語でJump in the mouth,日本語にすると口の中に飛び込むといった意味のイタリア語。あっと言う間に出来ちゃうことからそういう名前になったんですって。
チキン胸肉, 黒コショウ, パルマハム, セージの葉, 小麦粉（まぶし用）, バター, 白ワイン, 塩
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Tobuchan
レストラン級、黄金の本格派コンソメスープ
いよいよロックダウン2回目。時間が出来るこんな時こそ、じっくり作る本格料理も試しましょう。最短5時間(丁寧に作ると一晩)掛かるスープですが、インスタントでは味わえないコクと深みに感動します。
ローストチキンの骨, 人参、玉ねぎ、セロリ合せて, 水, 牛挽き肉, 卵白, 玉ねぎ, ローリエの葉, 塩コショウ
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midnight kitchen
トマトのリピエーノ ツナ＆オニオン
リピエーノ（Ripieno）とはイタリア語で詰め物のこと。トマトをくり抜いてツナと玉ねぎを詰め込んでオーブンで焼くだけの簡単ながらとってもオシャレな一品です。
トマト（中サイズ）, たまねぎ, ツナ缶, バジルの葉, パン粉, 塩コショウ, オリーブオイル
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Tobuchan
ほうれん草の胡麻あえ イギリスでも何とかなる
ほうれん草は英語でスピニッチといいます。日本のほうれん草と違って葉っぱだけ。おひたしとかにするのはちょっと難しいけど、胡麻和えなら何とか！
ほうれん草（Young Spinach）, しょうゆ , 砂糖, すりごま, 白ごま
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KitchenCIB
和風かぶポトフ
寒くなってきた日にあったま～る簡単ポトフです。
かぶ, かぶの葉, じゃがいも, 玉ねぎ, にんじん, ウィンナー, ベーコン, 白だし, 水, 塩, こしょう, パセリ, 和からし
HOME
baba-chan
キャベツと油揚げのお味噌汁
スープに油が加わると一気に美味しくなりますね！
スイートハートキャベツの葉, セロリ, 油揚げ, だしの素（顆粒）, お湯, 味噌, スプリングオニオン
PRO
Torajiro Kuruma
地中海風ライスサラダ
夏にぴったりなライスサラダです。ピクニックにも♪
炊いたご飯, トマト, きゅうり, 人参, 紫玉ねぎのみじん切り, オリーブ, バジルの葉（ミントでも）, フェタチーズ, ●オリーブオイル, ●サイダービネガー（りんご酢）, ●レモン汁, ●塩、ブラックペッパー
HOME
KT
落葉の季節、英国の紫芋で大学芋を作りました
落葉の季節。英国では白、オレンジ、紫と三種類サツマイモがありますが、一番甘い紫芋を使って大学芋を作りました。揚げる替わりにレンジを使い、油と砂糖を少なめに、ヘルシーに仕上げました。
紫芋大き目, ごま油, ブラウンシュガー, 醤油, 酢, 水, ごま（白又は黒）
HOME
midnight kitchen
バジルと梅のささみカツレツ
甘味噌と梅の風味がよく合います
ささみ, バジルの葉, 梅干, 小麦粉, 卵, パン粉, [つけダレ], 味噌, 砂糖, 酒, 水, 片栗粉
PRO
M Kushima
サマーフルーツのレアチーズケーキ
涼しげなグラスに盛っておしゃれな１品に！ 所要時間10分 （冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
クリームチーズsoft cheese, カスターシュガー, レモン汁, プレーンヨーグルト, 板ゼラチン, 牛乳, クレームドカシスcreme de cassis, サマーフルーツ, 【飾り用】, ダイジェスティブ・ビスケット（プレーンチョコがけ）, クレームドカシス, ジャム, ミントの葉
PRO
Mizue
ベーコントマトマッシュルームのお味噌汁
うま味の３大トリオ、トマト（グルタミン酸）、ベーコン（イノシン酸）、グアニル酸（マッシュルーム）の競演。ちょっと欲張り過ぎでしょうか。
ベーコン, トマト（中サイズ）, マッシュルーム, レタスの葉, お湯, だしの素, 味噌
PRO
Torajiro Kuruma
ふた付きハイブリッドサンド エビマヨとローストチキン
蓋をつけてみました。蓋を閉じてラップすればお弁当やピクニックに最適です。
ロール（パン）, ローストチキン（もも肉）, レタスの葉, ペリペリソース, キングプロウン, マヨネーズ, パセリ
HOME
KitchenCIB
フェンネル（ういきょう）と生ソーセージの煮込み
体の芯まで温まるスペイン風の１品 所要時間 35分 （煮込む時間を含む）
フェンネル（ういきょう）, 生ソーセージ, じゃが芋, 白いんげん豆butter beansの水煮, ブイヨン, 塩・胡椒, エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル, 粗挽き黒胡椒（あしらい用）, フェンネルの葉（あしらい用）
PRO
Nanita
チキンテリヤキバーガー
甘辛のテリヤキソースが決め手です。
チキン胸肉, 塩コショウ, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, ゴールデンシロップまたは蜂蜜, ラウンドレタスの葉, トマト, サラダ油, マヨネーズ, マスタード, ロール（バンズ）
HOME
KitchenCIB
ソーセージボールとたっぷり野菜のお味噌汁
ソーセージの中身ってしっかり味がついているのでミートボールとしても使えますよ。
ソーセージ, キャベツの葉(Sweetheart), にんじん, セロリ, たまねぎ, しょうが, ポテト（中サイズ）, お湯, だしの素, 味噌
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Orange House
スモーク鯖とカニカマのピリ辛太巻き
マヨしょう油、コチュジャンのソースで絶対美味しい太巻き。 所要時間：20分（寿司飯作る時間除く）
焼き海苔, 寿司飯, スモーク鯖, カニカマ, たまご, 砂糖, 塩, 水, バジルの葉, きゅうり, 【ソース】, QPマヨネーズ, しょう油, コチュジャン
HOME
Tobuchan
白菜とパルマハムのロールアップ（インボルティーニ）
豚ひき肉を白菜とパルマハムで包んで焼いちゃいました。
豚ひき肉, 塩こしょう, しょうが, にんにく, しょう油, ごま油, サラダ油, 白菜の葉（大）, パルマハム, お好みのトマトソース
HOME
KitchenCIB
ポテトのニョッキ、バターとセージのソース
再びパスタチャンピオン、山田剛嗣（よしつぐ）シェフのレシピです。バターとセージだけのソースがシンプル過ぎて不安だったのですが、やはりシンプルが一番。美味しいです！
【ポテトニョッキ】, ポテト, 薄力粉, 塩コショウ, パルミジャーニチーズ, 卵黄, バター, セージの葉
HOME
Tobuchan
食べる味噌汁 ベーコンとたっぷり野菜
豚汁が美味しいのは豚から出る脂のおかげ。このポーランド製のベーコンならとんでもなく美味しく仕上がります。
Morliny社製ポリッシュベーコン, にんじん（中サイズ）, セロリ, ポテト（中サイズ）, 白菜の葉, お湯, だしの素, 味噌
HOME
Deepseafish
ふた付き ハイブリッドサンド（スモークサーモン＆サバ）
蓋付きなので持ち運びに便利。２種類の具材で食べるのが楽しいサンドイッチです。
ロール（パン）, レタスの葉, スモークサーモンスライス, ケイパー, スモークサバのフィレ, マヨネーズ, レモンジュース, パセリ（飾り用）
HOME
Tobuchan
簡単！大根の菜めし
大根の葉っぱも無駄にしたくない！美味しく食べたい！時のお手軽レシピです。
ごはん, 大根の葉っぱ, ごま油, 油揚げ, 酒, みりん, 砂糖, 味噌, 白ごま, 塩
HOME
baba-chan
白菜のサラダ
仕上げに熱したごま油をまわしかけて香ばしさをアップ 所要時間20分
白菜, スプリングオニオン, コリアンダーの葉, 干しえび, 豚ひき肉, にんにく, しょうが, べジタブルオイル, しょうゆ, オイスターソース, 砂糖, レモン汁, ごま油, 塩, トマト（お好みで）
PRO
yhiranuma
チキン・カプレーゼ ちょいとオシャレなイタリアン
カプレーゼってのは青の洞窟があるカプリ島風って意味。トマト、モッツアレラ、バジルの葉の3点セット使ってりゃカプレーゼって言っていい感じ。トマトとモッツアレラは黄金コンビ。ビックリするくらい簡単です。
鶏胸肉 , プチトマト, にんにく（みじん切り）, バジル, 塩こしょう, モッツアレラチーズ, 白ワイン, オリーブオイル
HOME
KitchenCIB
究極のネコまんま 豚肉とたっぷり野菜のみそ汁リゾット
土台は味噌汁にご飯、つまりネコまんま。でも具材色々で地中海香る味噌汁リゾットに大変身
ポークロインフィレ, 酒, しょう油, 塩こしょう, サラダ油, 冷凍地中海野菜炭火焼, 玉ねぎ, いも（中サイズ）, 白菜の葉, スプリングオニオン, 湯, だしの素, 味噌, 炊けたご飯, モッツアレラチーズ, ラー油
PRO
cookbuzz
白菜とソーセージのケチャップ炒め
ざっくり切ってフライパンでシャー！ あっという間に一品のできあがり！ いわゆるやっつけ料理ですがなかなか美味しいですよ。
白菜の葉, チポラタソーセージ, 塩こしょう, グリーンピーズ（冷凍）, チキンストック, お湯, ケチャップ, しょう油, はちみつ, ベビーマッシュルーム
HOME
KitchenCIB
ナスの３種チーズ巻き焼き Aubergine Involtini
ナスの薄切りを一度焼いてからチーズをたっぷり巻いてベイクする、心も身体もあたたまる一品。
なす（長くて大きいもの）, 塩コショウ, オリーブオイル, リコッタチーズ, たまご, バジルの葉, レモンの皮, パルミジャーノレッジアーノチーズ, トマトソース（市販のもの）, モッツアレラチーズ, パセリ
HOME
Julia
ナポリの娼婦風パスタ、プッタネスカ
プッタネスカ、とは娼婦風という意味。言葉の由来はいろいろ説があって定かではないものの、ナポリ発のちょっと刺激が強いパスタです。
にんにく, 鷹の爪, 黒オリーブ, アンチョビ, ケイパー（酢漬け）, トマト缶（Chopped）, オリーブオイル, フレッシュパセリ, スパゲッティ
HOME
KitchenCIB
スモークサーモン寿司のケーキ
サンドイッチ用のスモークサーモンを敷いて酢飯を載せるだけ。パーティに最適です。
6枚入りサンドイッチ用スモークサーモン, 酢飯, バジルの葉(オプション）, ケイパー(オプション）, ランプフィッシュキャビア(オプション）, 練りわさび(オプション）
PRO
cookbuzz
和風焼うどん（超絶簡単で美味しい）
かつお節香る和風の焼うどんはいかが？
うどん, キャベツの葉（ポインテド）, たまねぎ, にんじん, スプリングオニオン, ポークロインフィレ, 水, だしの素, しょう油, みりん, サラダ油, かつお節フレーク, 青のり
PRO
cookbuzz
生ハムチーズのはさみトルティーヤピザ
おつまみにもパーティー・フードにも好評！
ソフトトルティーヤ（レギュラーサイズ）, プチトマト, バジルの葉, （トルティーヤの表面が覆われるぐらいの量）, 生ハム（大）, チェダーチーズすりおろし, 粗挽き黒こしょう
PRO
Yukari Elliott
ウソみたいに美味しくなる秘技 “超クリーミーなブロッコリーのスパゲティ”
ブロッコリースパゲティで失敗している人は多いですよね。味が薄くておまけに青臭くなっちゃうの。でももう大丈夫。とんでもなく美味くなる作り方をイタリアンのプロに教わっちゃいました。これです！
ブロッコリー１株, にんにく（みじん切り）, スパゲティ, ペコリーノロマーノチーズ, 塩, オリーブオイル
HOME
Tobuchan
鶏レバーのカルパッチョ
ワインのお供にもピッタリ！ 所要時間 15分 （下ごしらえとマリネする時間を除く）
鶏レバー , 塩（下ごしらえ用）, 塩, 砂糖, ベイリーフ（月桂樹の葉）, 赤玉ねぎ（小）, レモン , ケッパーcapers , フラットパセリ , エキストラバージンオリーブオイル, 黒こしょう（お好みで）
PRO
Mizue
ロールになっていないロールキャベツ
手間が省ける＋失敗しない！！
ポインティッド・キャベツ, バター, 豚ミンチ肉, 塩・胡椒, 玉葱（中）, ローリエ （月桂樹の葉）bay leaf, スープストック, トマトジュース, 酒
PRO
Nanita
白菜と鶏の甘辛うま煮
甘辛のうま煮に最後に寿司酢を足して味をピシッと引き締めます。
鶏もも肉, 白菜の葉, にんじん, 酒, 塩こしょう, 片栗粉, サラダ油, 【たれ】, オイスターソース, 鶏がらスープの素, 水, 砂糖, しょう油, こしょう, ごま油, すし酢, 水溶き片栗粉
HOME
Mars walker
【ササっと和風】感動のクリーミー明太スパゲティ ロシア製缶詰に罪はなし
たらこ缶で激うまパスタ。缶詰は話題のロシア製。アマゾンで5缶ゲット。pollock roe（スケトウダラのたまご）で検索しよう！美味しくて懐かしくて思わず頬を涙伝う望郷の一皿（個人の感想です）。
Pollock Roe Tin （たらこ缶100g）, スパゲティ , 塩（パスタ茹で用） , オリーブオイル, にんにく, 鷹の爪, 【合わせ調味料】, バター, 白だし, しょう油, パスタ茹で汁, 大葉かパセリ, きざみ海苔
PRO
cookbuzz
グリッシーニとフィグクリームチーズの生ハム巻き
パーティーのフィンガーフーズとして最適 調理時間 10分
グリッシーニ Grissini, クリームチーズ cream cheese, フィグジャム, 生ハム, バジルの葉
PRO
Yukari Elliott
ぎょうざバーガー
ぎょうざ大好き。バーガーも大好き。だから一緒に食べてみた。案外いけるぞ！
冷凍ギョウザ, トマトスライス, レタスの葉, ロール（パン）, マヨネーズ, スィートチリソース（タイ）, サラダ油, ごま油
HOME
Tobuchan
カーボロネロのイタリアンスープ
《動画》あまり馴染みのないキャベツの仲間、カーボロネロ。真っ黒で縮れた葉はイタリア黒キャベツとも呼ばれ、スープにすると優しい味わいでとっても美味しいのです。
カーボロネロ(イタリア黒キャベツ), タマネギ(中), カネリニビーンズ(缶詰), パンチェッタ(角切りされたもの), オリーブオイル, ガーリック, 塩, 砂糖, 黒こしょう, お湯
PRO
Mizue
白菜のベトナム風サラダ
フィッシュソースで本格派の味に！
白菜, むきえび, ローストしたカシューナッツ またはピーナツ, にんじん, ミントの葉, ドレッシング, フィッシュソース, レモン汁, 酢, ブラウンシュガー, ごま油
PRO
Yukiko
ビーフとキャベツのピリ辛炒め
甘いキャベツと豆板醤ソースの辛みが絶妙な美味しい一品です。
ビーフ（お好きな部位）, 牛の下味, ◆しょう油, ◆塩こしょう, ◆ごま油, ◆酒, ◆コーンスターチ（または片栗粉）, たまねぎ, ポインテドキャベツの葉, 油, にんにく, しょうが, 酒, ◎オイスターソース, ◎豆板醤, ◎砂糖, しょう油, ごま油
HOME
Zixin
ハムとタップリ野菜の、食べるおみそ汁
冷蔵庫に半端に残った野菜は全部放り込んで無駄なしおみそ汁。海苔1枚追加でグンと味がアップグレード
サンドイッチ用ハム, ポテト(中サイズ）, にんじん（小）, 白菜の葉, たまねぎ, しょうが, 鷹の爪（ドライドチリ）, だし, お湯, ミソ, 焼き海苔, サラダ油
HOME
Kumamon girl
フランクフルター中太巻きずし Maki Roll
ホットドッグ感覚でフランクフルター丸ごと１本とスライスチーズ巻いちゃいました。イギリス人も子供も大好き！ 所要時間：10分（酢飯炊く時間除く）
寿司飯, 焼き海苔, フランクフルター, 葉ほうれん草, ケチャップ, マスタード
HOME
Tobuchan
ビーフとレタスのサッパリ炒め
フレッシュパセリの香りが効いたあっさり仕上げの一品です。
ビーフ（テンダーロインなど）, レタスの葉, パセリ, 【あわせ調味料】, ★しょう油, ★砂糖, ★酒, ★酢, ★水, ★こしょう, サラダ油, しょうが, にんにく, 塩こしょう
PRO
cookbuzz
クリームチーズディップ３種
クラッカーや野菜スティックといっしょにどうぞ！
【オリーブとハーブのディップ】（３人分）, クリームチーズ（※下記参照）, オリーブ（大粒、刻んだもの) , バジルの葉（刻んだもの）, チャイブ（刻んだもの）, 塩, 【チョリソのディップ】 材料（３人分）, クリームチーズ, チョリソを刻んだもの, レモン汁 , 【プルーンの甘いディップ】 材料（３人分）, 種ぬきプルーン（刻んだもの）, キャスターシュガー, レモンの皮, レモン汁
PRO
Mizue
チョリソとたまごのキャセロール Eggs in Purgatory
ポルトガルの伝統的な家庭料理です。まさに冷蔵庫にちょっとずつ残った食材を一掃するレシピ。
オリーブオイル, チョリゾ, たまねぎ（中サイズ）, にんにく, ベイリーフ（月桂樹の葉）, 塩コショウ, トマトピュレー, ペリペリソース, ワイン（白でも赤でも）, 冷凍グリーンピーズ, 冷凍野菜（余りもの何でも）, トマト（中サイズ）, たまご
HOME
Alia
ケールのクリームカルボナーラパスタ
正しくは菜花を使うそうですが、手に入らないのでセインズベリーで唯一入手できた緑の葉っぱ、ケールでやってみました。
ケール, パンチェッタ（またはベーコン）, たまねぎ, 卵黄, シングルクリーム, パルミジャーノレッジーノ, 黒コショウ, パスタ（リングイネ）
HOME
KitchenCIB
レタスと溶きたまごのヘルシーお味噌汁
溶きたまごをそっと入れて火を消したらレタスを入れてシャキット感を残します。
水, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、または合わせ味噌）, レタスの葉, たまご, スプリングオニオン（わけぎ）
PRO
Torajiro Kuruma
チリコンカーン de おにぎらず
悔しいけれど缶詰チリコンカーンがとっても美味しいのでそのまんま包んでしまいました。ちょっとはみ出て見栄え悪いけど美味しい！
チリコンカーン, レタスの葉, マヨネーズ, はちみつ, たまご, ご飯（茶碗に軽く１杯）, 焼き海苔, 塩（ご飯の味付け用）
HOME
Tobuchan
英国ソーセージと目玉焼きのおにぎらず
あのソーセージもご飯と一緒ならより大化けしちゃう Rice Sandwich
硬めに炊いたご飯, お好みのソーセージ, たまご, レタスなどの葉, ケチャップ, 粒入りマスタード, 焼き海苔
HOME
Tobuchan
絶対美味しい スモークサーモンの太巻き
廉価なランプフィッシュのキャビアが高級感を演出 所要時間：10分（酢飯を作る時間除く）
酢飯, 焼き海苔, Lumpfish caviar, カニカマ, きゅうり, スモークサーモン, だし巻き, バジルの葉, がり（お好みで）
HOME
KitchenCIB
パスタ王のペペロンチーノ
シンプル故に難しいと言われるペペロンチーノですが、本当はシンプル故に簡単です！ 材料代も１ポンド以下。パスタ王、山田剛嗣（よしつぐ）シェフのレシピを参考にさせていただきました。
spaghetti, お湯, 塩, にんにく, 鷹の爪, パセリ（葉のみ）
HOME
Tobuchan
猛暑なんかブッ飛ばせ‼ 冷やしカペリーニ
暑くて食欲がない日は無理せず冷やし系を食べよう！冷やしと言えば中華が定番だけど、冷やし中華は中国にないらしい。冷やしカペリーニがイタリアにあるのかどうかは知らないけど、美味しいからいいね。
カペリーニ（capellini）パスタ, プチトマト, 塩, ケイパー（お好みで）, ブラックオリーブ（お好みで）, オリーブオイル（Extra virgin）, トマトピューレ, 水, ニンニクチューブ, 砂糖, バジル（ミントまたは大葉でも）, パルミジャーノレッジャーノ
HOME
Tobuchan
照り焼きエビ＆ターキーバーグ
プリプリな食感がたまらない
ターキーひき肉, エビ（生）prawn, A, スプリングオニオン（緑の葉の部分のみ）の小口切り, しょうがのみじん切り, いりゴマ（白）, 卵, 塩コショウ, 酒, 片栗粉, 【ソース】, しょうゆ, 砂糖, 【付け合せ】, テンダー・ステム・ブロッコリー, パースニップ, マッシュルーム
PRO
solco
ラム肉と豆腐で和風ハンバーグ
ウィリアム王子も大好きなラムバーガー。豆腐を加え、また肉や英国の香草（ミント、パクチー等）の匂いが苦手な方にも向く様、大葉と生姜を代用。仕上げを照り焼きにして和風にしました。
ラムひき肉, 豆腐, 大葉（4枚ぐらい）, 生姜擦り下ろし, 玉ねぎ（みじん切り）, 卵, 醤油, みりん, 水, 添え野菜（キャベツ、きのこ等）
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midnight kitchen
５分で出来ちゃう冷凍ほうれん草とエビでサグプロウンカレー
インド料理店のメニューでポピュラーなサグプロウン（ホウレンソウとエビ）カレーをイメージして作ってみました。
冷凍の葉ほうれん草, クノール粉末チキンストック, 日本のカレーのルー（銘柄はお好みで）, 冷凍プロウン（芝エビ）, お湯, シングルクリーム
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Tobuchan
手巻きでGO!! スモーク鯖と沢庵の手巻きずし
スモーク鯖、マヨ、しょう油、ケッパーでソースを作り、うま味をサポート。
焼き海苔, 寿司飯, スモーク鯖（骨なし）, バジルの葉（またはシソ）, 沢庵, 【ソース】, マヨネーズ, しょう油, スモーク鯖, ケッパー
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Tobuchan
なすの浅漬け
彩りも豊かでお弁当にも便利
なす, ターニップ, きゅうり, しょうが, 赤じその葉, シーソルト, 米酢, ライトブラウンシュガー
PRO
Nagomi Kitchen
もう一度、英国のタラコ缶でパスタ（クリーミー編）
先日紹介したタラコスパゲティ、材料のタラコ缶詰は1－2人分では一回で使い切れないので、クリーミーにした第二バージョンのレシピ紹介です。
パスタ, タラコ缶200g, 牛乳, クレームフレッシュ, 一味か七味, 濃縮出汁つゆ, アンチョビペースト, 大葉, 海苔
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midnight kitchen
キウイとミントのサマードリンク
アルコールで割れば大人向けに！
キウイ, はちみつ, レモン汁, しょうが汁, ミントの葉, レモンの輪切り, トニックウォーター
PRO
Yukiko
照り焼きチキンの太巻き Teriyaki
ご飯と合うものはどうやったって合うのです。 所要時間：２０分
寿司飯, 焼き海苔, 鶏むね肉スティック, きゅうり１センチ角, かにかま, だしまき１センチ角, スライスチーズ, バジルの葉, マヨネーズ, しょうゆ, 【照り焼きソース】, ●しょうゆ, ●砂糖, ●みりん, ●酒, 塩コショウ
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Deepseafish
手巻きでGO!! スモークサーモンと沢庵の手巻きずし
しょう油も巻き込むから食べやすい！
焼き海苔, ●寿司飯, ●寿司酢, サンドイッチ用スモークサーモン, 沢庵, バジルorシソの葉, 【たれ】（比率）, ▼マヨネーズ, ▼しょう油, ▼練りワサビ
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Tobuchan
サーモンとお野菜たっぷり 食べるお味噌汁
お味噌汁は食べ物です‼？ 具材たっぷりで立派な一品に。
サーモンフィレ, 塩, ポテト（中サイズ）, 玉ねぎ（中サイズ）, にんじん（中サイズ）, セロリ（できれば葉も）, しょうが, サラダ油, だしの素（またはFish stock cube）, お湯, みそ, スプリングオニオン, ラー油（オプショナル）
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Oshaman-bay
スモークトキッパーのレモングラスマリネ
風味爽やかな一品です
スモークトキッパーsmoked kipper, レッドオニオン, カリフラワー, レモングラスlemongrass, ライトブラウンシュガー, レモン汁, ミントの葉
PRO
Nagomi Kitchen
レモンスパゲティ Spaghetti al Limone
南イタリア海岸の町アマルフィ。レモンの産地として有名ですが、そのレモンを使った一品です。レモンのスパゲティとはサウンド的に酸っぱそうですがさにあらず。夏にぴったりの爽やかなパスタです。
エクストラバージンオリーブオイル, レモン, パルミジャーノレッジャーノ, 黒こしょう, バジルの葉, レモンの皮, 塩（パスタ茹で用）, スパゲッティ
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cookbuzz
即席チキンサラダ
すぐできるヘルシーな茹で鶏を使った簡単チキンサラダです！みじん切りのきゅうりとトマトが見た目を変えて新鮮！彩りもキレイで食欲アップです！
鶏胸肉, 葉物野菜（ルッコラ、ベイビーケール、クレソンなど）, トマト, きゅうり, A エキストラバージンオイル, A バルサミコ酢, A 蜂蜜, A 塩
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Yukari Elliott
チコリーのアボカドプロウン乗せ Chicory Boat
アボカドとエビとサザンアイランドソースをチコリーの葉に乗せてみました。 cook: 10mins
アボカド, プロウン（えび）, チコリー, マヨネーズ, トマトケチャップ, 粉パプリカ
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tomato girl
ハイブリッドサンド Hybrid Sandwich
たまごサンドとＢＬＴ。どっちにしようかな。迷ったら両方！
ロール（パン）, たまご, ベーコン, 塩コショウ, トマト, レタスの葉, マヨネーズ
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Tobuchan
ウサギもよろこぶ 生ハムロケットスパゲティ
ペペロンチーノが美味しく作れる人なら誰でも出来ちゃう簡単レシピ。ロケット（ルッコラ）は買ったはいいけど、案外食べきらない葉っぱ。これなら好きなだけ乗せてムシャムシャ行けちゃいます。
スパゲティ, にんにく, 鷹の爪, オリーブオイル, ロケット（ルッコラ）, 生ハム, チェリートマト, 塩, 黒こしょう, パルミジャーノレッジャーノ
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KitchenCIB
豚ひき・たけのこご飯
しょうががたっぷりで美味しい！
米, たけのこ（水煮）, 豚ひき肉, しょうが, オイスターソース, 酒, しょうゆ, みりん, 塩コショウ, サラダ油, 三つ葉またはコリアンダー
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KitchenCIB
すしイタリアーノ（かなり美味しいぞ）
すし飯にパルマハム、モッツアレラ、バジルのっけりゃ勝手にイタリアの風が吹く
すし飯, スプリングオニオン, パルマハムスライス, モッツアレラチーズ, プチトマト, バジルの葉, エクストラバージンオリーブオイル, 黒こしょう
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cookbuzz
セロリのシャーベット
野菜っぽくないおしゃれなデザート。 ちょっとしたお口直しにいい感じ～です。
セロリ（葉っぱを入れてもＯＫ）, 水, 砂糖, レモン汁
PRO
Nanita
ズッキーニのリゾット 笑えるほど簡単美味しい
ズッキーニはイギリスではクージェットと呼ばれます。素材自体にそれほど味がないけどトマトソースやチーズと合せると美味しくなっちゃう。ズッキーニ丸ごと1本使って美味しいリゾット作りましょ。
ズッキーニ（クージェット）, たまねぎ（小）, 米（短粒米。ジャポニカＯＫ）, オリーブオイル, 白ワイン, ベジタブルストック, パルミジャーノレッジャーノ, バター, 塩こしょう, バジルまたはミントの葉
PRO
cookbuzz
トムヤム水餃子
手作りだから安心
豚挽き肉, 水餃子の皮, セロリ（茎と葉）, コリアンダーの根, シャロットまたは玉ねぎ, トムヤムペースト, 砂糖, [たれ], ナンプラー（魚醤）, レモンジュース, コリアンダーの葉, チリ
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Rose Wine
青じそとごまの和風リングイネ
ごま油と青じぞがメインのシンプルな味付け。軽めのランチにどうぞ！
リングイネ, 塩, 青じその葉, しょうがの薄切り, しいたけ, ごま油, 白ごま
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baba-chan
スモーク鯖のオニギラズ
ピクルス入れてサッパリ!
ご飯, 焼き海苔, 塩, スモーク鯖(Stripped), ピクルス, 薄焼きたまご, レタス等の葉野菜, しょう油, マヨネーズ, わさび
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KitchenCIB
ポーランドのベーコンとキャベツのごくウマお味噌汁
脂身たっぷりのポーランド製ベーコンをしっかり焼いてうま味を出し、甘いキャベツと一緒に煮込んだ美味しいお味噌汁です。
Morliny社製ポリッシュベーコン, ポインテドキャベツの葉, お湯, だしの素, 味噌
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Deepseafish
たまごたっぷり 親子丼
懐かしい母の味 日本人はもも肉が好き。イギリス人は胸肉が好き。面白いですね。
鶏胸肉（またはもも肉）, 鶏がらスープ, たまご, たまねぎ, スプリングオニオン, 酒（または白ワイン）, 砂糖, しょう油, 三つ葉かコリアンダー（飾り用）, 七味（あれば）, ご飯
PRO
cookbuzz
アルジェリア風春巻き
子供も大好き
じゃがいも, ラム挽肉, 玉ねぎ, にんにく, 卵, ミントの葉（刻んだもの大さじ2程度）, 塩コショウ, 春巻きの皮（20センチ角程度のもの）, 薄力粉, オリーブオイル, サラダオイル, [スイートチリソース], 豆板醤, ホワイトビネガー, 砂糖
PRO
Mizue
プロヴァンス風ラタトュイユ 簡単なのに超本格的
南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス
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Deepseafish
キャベツの重ね焼き
食卓で切り分けて大人数で食べたい１品
キャベツ, 玉ねぎ, にんじん, にんにく, 豚ミンチ肉, ソーセージ, リコッタチーズ, 卵, 月桂樹の葉, 塩こしょう, バター
PRO
yhiranuma
焼かない串焼き風オードブル
忙しい時にうれしいカンタン前菜
串, ウズラの卵（固ゆで）, プチトマト, モッツァレラチーズ （ボール型） , サラミ（円形）, きゅうり（乱切り）, ハム（円形）, バジルの葉, 【ソースＡ】, バルサミコ酢, ゴールデンシロップ, エキストラバージン・ オリーブオイル, 【ソースＢ】, マヨネーズ, カレー粉, 塩コショウ
PRO
Yukari Elliott
ハルミチーズのサラダ
お酒のおつまみに最適 所要時間 25分
ハルミチーズ halloumi cheese, ピーマン（色の違うもの）, トマト, 小麦粉, オリーブオイル, [マリネドレッシング], エクストラヴァージンオリーブオイル, レモン汁, バルサミコ, ホワイトビネガー, シーソルト, コショウ, ミントの葉
PRO
Mizue
ベーコンとマッシュルームのパスタリゾット
時間をかけずにカンタン調理！ 所要時間 20分
乾燥スパゲティ, 玉ねぎ, マッシュルーム, ラッシャーベーコン, にんにく（大）, オリーブオイル, チェダーチーズすりおろし, パスタの茹で汁, バジルの葉, 粗挽き黒こしょう
PRO
Yukari Elliott
ブロッコリーのジェノベーゼ風パスタ
オイル控え目！ヘルシーなのにとってもなめらか
ブロッコリー, 松の実, アンチョビ（塩＆オイル漬）, にんにく, バジルの葉, エキストラバージンオリーブオイル , パルミジャーノレッジャーノ, 塩, お好みのパスタ, チリ（お好みで）
PRO
Mizue
フェンネル（フェネル、ういきょう）のポタージュ
淡いグリーンが美しい、爽やかで飲みやすいポタージュです。
バター, フェンネル, 玉葱, ブイヨン, 牛乳, ダブルクリーム, 塩・胡椒, フェンネルの葉（あしらい用）
PRO
Nanita
サツマイモのコロッケ 居酒屋KIRI
スイートポテトとバターナッツスクォッシュを使ったコロッケ
スィートポテト, バターナッツスクォッシュ（中）, たまねぎ（中）, ほうれん草の葉, 塩コショウ, チリパウダー, 揚げ用油, パン粉, 溶きたまご, 小麦粉
CHEF
Izakaya KIRI
ローストチキン・エスニックトルティーヤラップ
ローストディナーの翌日など、余ったチキンを再利用して美味しい一品が堪能できます。
トルティーヤ ラップ, ローストチキン スライス, トマトケチャップ, チリパウダー, クミンパウダー, コリアンダーパウダー, レモンジュース, たまねぎ（小）, お好みのレタスの葉, サラダクリーム
HOME
Green Eyed Girl
マサラチャイ (スパイシーインディアンティー)
身体が芯から温まるスパイスタップリのインディアン・ティー。身も心も、そして魂もリフレッシュされること間違いなし！
水, 牛乳, 紅茶の葉, 砂糖, カルダモンシード, レモングラス, カシア・スティック (またはシナモンスティック）, 生姜の皮を乾燥させたもの（Dried ginger peel）
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Green Eyed Girl
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