KGOHANのキッチン

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最新日記

4月ビビンバ&オイソバギレッスン
参加者募集中です。
詳細は、hpをご覧ください。
http://junuk.jimdofree.com
ちょっとしたコツで美味しくなる作り置き惣菜「ナムル」を使ったビビンバや
ニラをはさんだ熟成タイプのきゅうりのキムチ「オイソバギ」もご一緒に♪

by KGOHAN
02 MAR 2020 / ID 000000056
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102レシピ公開中!

旬のアスパラと卵をオーブンで焼いただけの簡単グラタン。 ブランチにぴったり♪
アスパラガス, たまご, ソーセージ(ベーコン), マヨネーズ, 牛乳, イングリッシュマスタード, 塩, ブラックペッパー, とけるタイプのチーズ
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甘辛コチュジャンソースに漬けたスペアリブをローストするだけで、簡単おうちBBQの完成!
Meaty Spare Rib, しょうゆ, 砂糖, 酒, コチュジャン, すりおろしにんにく, すりおろししょうが
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しっとり&濃厚コラボのスフレチーズケーキ風なマジックケーキ。
☆卵黄, ☆キャスターシュガー, 水, 無塩バター, 塩, バニラエクストラクト, クリームチーズ, 薄力粉(Sauce flour), 牛乳, ★卵白, ★キャスターシュガー
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鰹節や白ごまをトッピングして箸休めに、和風ハンバーグやトンテキのソース、グリーンサラダのドレッシングに大活躍。
玉ねぎ, しょうゆ, 砂糖, 日本酒(白ワイン可), 酢
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マッシュルームの旨みとクレソンの苦みが絶妙ごはん。
米, クレソン, ボタンマッシュルーム, ポークミンチ, しょうゆ, 塩, 酒, 水
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材料3つで免疫力あーっぷごはんの完成♪
米, 梅干し, じゃこ, 昆布(5×10㎝), 水(昆布を付けておいたお水を含む)
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おから(1丁分), 薄力粉, ベーキングパウダー, たまご, 牛乳, 砂糖, 塩, ☆ADUKI缶, ☆砂糖, ☆塩, 粉砂糖
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栗ご飯を入れたローストチキン。ネギたっぷりの和風ソースでどうぞ。(レシピ改良しました)
Poussin, オリーブオイル, もち米, 白米, 栗, ☆酒, ☆塩, ☆だし, ★醤油, ★日本酒, ★砂糖, ★スプリングオニオンみじん切り
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レンチン&グリルで簡単に田楽料理の出来上がり。
なす, 味噌, 砂糖, 日本酒または白ワイン, はちみつ
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野菜の串揚げが主役級のおいしさ♪
リーク, マッシュルーム, 薄力粉, 卵, パン粉, 串揚げ用の串, 揚げ物用油
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一品足りない時の箸休めにどうぞ
Water cresson, ゆで卵, マヨネーズ, ごま油, しょうゆ, 酢, 砂糖, 白ごま
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具を炒めずに包んで揚げるだけ。ズボラ万歳!
豚ひき肉, スプリングオニオン, もやし, 醤油, オイスターソース, 酒, コーンフラワー, 春巻きの皮, 揚げ油, ☆醤油, ☆酢, ☆マスタード
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KGOHANのプロフィール

北ロンドンで、韓国料理を中心にイギリスの食材を使ったお料理をご紹介しています。
料理教室の詳細については、HPをご覧ください。

お問い合わせ、お申し込み : kgohan2011@gmail.com までどうぞ

イギリス生活は美味しいと思えるお手伝いができたらうれしいです。

「ロンドンのおうちごはんと韓国ごはん」を綴っています。 
http://kgohaninlondon.livedoor.blog

KGOHANについて

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興味のある料理 簡単だけど美味しい料理
SNS http://kgohaninlondon.livedoor.blog(ブログ新しくなりました)
サイトURL https://junuk.jimdo.com