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“ 豆 ” 333件

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アッという間の肉豆腐

薄切り肉が手に入らないのでポークロインを薄くそぎ切りにします。面倒なのはそこだけ。あとはラクラクあっという間の肉豆腐。
ポークロインフィレ（とんかつ用）, 豆腐, スプリングオニオン, だし, しょう油, みりん, 砂糖, 水溶き片栗粉, たまねぎ, しょうが, 塩こしょう, ごま油
Mars walker
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納豆とレバーのレタス包み

モリモリ元気が出る！
鶏レバー, 納豆, 松の実, スプリングオニオン, ショウガ, ニンニク, 豆板醤, しょうゆ, コチュジャン, ごま油, 塩コショウ, レタス
Rose Wine
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焼きがんもどき

おつまみ、または、おやつにも
豆腐, サバ缶, [A], 玉子, シングルクリーム, 片栗粉, ライトブラウンシュガー, 塩, 枝豆またはさやいんげん, 炒りゴマ, グリーンリーフ, ラディッシュ, おろししょうが, 天つゆ
Nagomi Kitchen
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ラム肉と豆腐で和風ハンバーグ

ウィリアム王子も大好きなラムバーガー。豆腐を加え、また肉や英国の香草（ミント、パクチー等）の匂いが苦手な方にも向く様、大葉と生姜を代用。仕上げを照り焼きにして和風にしました。
ラムひき肉, 豆腐, 大葉（4枚ぐらい）, 生姜擦り下ろし, 玉ねぎ（みじん切り）, 卵, 醤油, みりん, 水, 添え野菜（キャベツ、きのこ等）
midnight kitchen
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ターニップとひき肉のトロトロくずし豆腐煮

ターニップの甘みが充分に引き出される
ターニップturnip, 豚ひき肉, 豆腐, ごま油, しょうが, 水, 顆粒かつおだし, しょうゆ, スプリングオニオン, 片栗粉
Yukari Elliott
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サーディンのぴり辛しっとりふりかけ

甘辛のふりかけがごはんとよくあいます。
オイルサーディン缶, スプリングオニオン, しょうが, にんにく, 白ゴマまたはすりゴマ, しょうゆ, みりん, 豆板醤, 酢
Yukari Elliott
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牛肉とオクラのピリ辛炒め

ねっとりオクラにはピリ辛ソースがよく合うんです。
ステーキビーフ, オクラ, たまねぎ, スプリングオニオン, にんにく, しょう油, 酒, コーンフラワー（または片栗粉）, ごま油, サラダ油, 豆板醤, 砂糖
Tobuchan
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ほうれん草と豆腐のお味噌汁

イソフラボンと鉄分が豊富でとってもヘルシー！　今日も元気にがんばろう！という気にさせてくれるお味噌汁
お湯, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、または合わせ）, 豆腐（絹でも木綿でも）, ベビースピナッチ（ほうれん草）, 玉ねぎ（中サイズ）, スプリングオニオン
KitchenCIB
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寒い日には少しピリ辛白菜あんかけ

先週から一気に寒くなりました。寒い日にはあんかけご飯！汗をかくくらい体はポカポカに♪
白菜, 玉ねぎ（薄くスライス）, ガーリック（みじん切り）, ジンジャー（みじん切り）, あればお好みのお肉（一口大にカット）, ヴェジタブルオイル, 豆板醤, 甜麺醤, オイスターソース, しょうゆ, 中華ストックペーストまたは鶏ガラスープのパウダー, 片栗粉, 炊いたご飯
yhiranuma
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ササッと美味いインゲンのごま和え

料理でも社会でもゴマをするのは面倒。でも市販の「すりごま」さえ手に入れば誰でも小料理屋のあの味が再現できちゃう。 調理と言っても切って煮るだけ。これができなきゃもう料理は諦めよう！
さやいんげん（Broad Beans）, 塩, いりごま, 砂糖, しょう油
cookbuzz
PRO

イギリスで自家製味噌ラーメン

見栄えは完璧。味も及第点。あとは麺が課題かな。
もやし, お好みの燻製ハム, スプリングオニオン, たまご, お湯, フィッシュストックキューブ, 味噌（赤、またはあわせ味噌）, 豆板醤, お砂糖, 塩コショウ, ごま油
Tobuchan
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